《学前卫生与保育》课程是研究如何增进儿童健康，实施科学保育的一门学科。它是普通高等学校学前教育专业的核心课程之一，与“学前教育学”、“学前儿童发展科学”并称“三学”。本课程是学习“学前儿童发展科学”、“学前教育学”、“学前儿童健康教育”等课程的先修课程。

通过本门课程的学习，能够熟悉学前儿童解剖生理特点，掌握学前儿童生长发育的一般规律、学前儿童常见行为问题及教育对策、学前儿童的营养与膳食，学前儿童常见疾病预防、托幼园所常见意外伤害的应急处理与急救，幼儿园一日生活与教育过程中的卫生要求等,有助于学生正确理解幼儿保教工作的意义，增强保教理论与实践能力，为成为一名合格的幼儿园教师做好准备。

 课程的总成绩满分为100分。课程评价由四部分组成：

1.随堂测验（10%）。

2.平时作业（30%）。共三次，每次占10%。

3.期中考试（30%）。第一学期末完成所有任务后，完成期中测试。

4.期末考试（30%）。第二学期末完成所有任务后，完成期末测试。

（一）使用教材

《学前儿童卫生与保育》，张传霞、叶平枝、戚鹏编著，郑州大学出版社，2022年修订版。

（二）参考资料

1.《学前卫生学》，万钫编著，北京师范大学出版社，2012年第3版；

2.《学前儿童卫生与保育》，唐林兰，于桂萍编著，教育科学出版社，2016年第2版；

3.《人体解剖生理学》，左明雪编著，高等教育出版社，2015年第3版；

4.《中国居民膳食指南2016》，中国营养学会编著，人民卫生出版社，2016年第1版。