2025春衰老之谜和抗衰老策略（通选）_山东大学

SPOC学校专有课程

2025春衰老之谜和抗衰老策略（通选）

开课时间： 2025年02月16日 ~ 2025年06月30日

学时安排： 3小时每周

当前开课已结束已有 7 人参加

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spContent=生物的衰老是这个时代众多未解谜题之一，在过去的几十年中，科学家们普遍开始关注如何解释我们为什么衰老，以及为什么我们的寿命像现在这么久等问题，导致了关于衰老及长寿研究的新成果大暴发。让我们一起了解人体衰老之谜，找寻人类的“青春之泉”，通过科学的知识来开启健康积极的人生吧！----课程团队

生物的衰老是这个时代众多未解谜题之一，在过去的几十年中，科学家们普遍开始关注如何解释我们为什么衰老，以及为什么我们的寿命像现在这么久等问题，导致了关于衰老及长寿研究的新成果大暴发。让我们一起了解人体衰老之谜，找寻人类的“青春之泉”，通过科学的知识来开启健康积极的人生吧！----课程团队

—— 课程团队

课程概述

随着医学对疾病的途径、衰老的原因以及运动产生益处的机制有了更多的了解，出现了更多更好的延缓衰老的策略。运动和适当的营养几乎影响着健康和疾病的方方面面，包括痴呆症、心血管疾病、肥胖症等。本课程将介绍人体各主要生理系统是如何随着年龄的增长而发生变化的，并从日常锻炼和营养的角度给出如何通过体育锻炼和合理营养来延缓衰老的有效策略。

授课目标

了解人体循环系统，肌肉，骨与关节和大脑的组成和功能；了解上述各器官系统和细胞的衰老机理。了解有关衰老与体育锻炼和适当营养之间相互作用的最新科学信息。帮助制定符合个人健康生活目标的正确行为策略。提高学生健康素养从而保障高质量的生活，为国家建设做出自己最大的贡献。

成绩要求

SPOC课程学习是本通选课程的学习环节之一，不单独发放证书。SPOC课程中测试不计成绩只作为检查理解内容使用。参加线下见面讨论课是合格的前提条件。

课程大纲

第一章导论和日常生活习惯

1.1 导论和日常生活方式活动的抗衰老作用

1.2 衰老的机制及生活方式活动与衰老的关系；

1.3 生活方式活动对健康和衰老的影响

第二章循环系统

1.3 生活方式对循环系统功能的影响

1.2 循环系统的衰老机理

1.1 循环系统的组成和功能

测试

第三章肌肉

1.3 肌肉锻炼建议

1.1 肌肉的组成与功能

1.2 肌肉的衰老机制

测试

第四章骨与关节

1.2 骨与关节的衰老机制

1.1 骨与关节的组成与功能

1.3 生活方式对骨与关节功能的影响

测试

第五章大脑

1.3 生活方式对大脑功能的影响

1.2 大脑的衰老机制

1.1 大脑的组成与功能

测试

第六章细胞衰老

1.1 表观遗传学与衰老

1.2 线粒体与衰老

1.3 端粒与衰老

测试

第七章营养素与抗衰老

1.2 营养素与抗衰老 II

1.1 营养素与抗衰老 I

测试

第八章抗衰老策略及结课讨论

阅读资料

参考资料

1.Physiology of Aging: A Synopsis Paperback – February 1, 1989 by Richard A. Kenney (Author)

2.《老化生物学》，第二版，作者：罗杰-B-麦克唐纳、王昭、范丽，北京：科学出版社，2022 年：科学出版社，2022 年。

3. Human Biological Aging: From Macromolecules to Organ Systems 1st Edition by Glenda E. Bilder (Author)2016，04

4. Zoller DP. The physiology of aging. Am Fam Physician. 1987 Jul;36(1):112-6. PMID: 3604844. etc., have been integrated as part of the online course content of the chapters

5. [美]罗伯特·C·阿特金斯抗衰老饮食一一阿特金斯医生的营养饮食计划.2021

1 位授课老师

王蓉

副教授

王蓉

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