《面试英语》的定位为必修课，是配合酒店英语开设的后续课程，属应用语言范畴。本课程立足酒店行业背景，以与旅游院校合作酒店需求为主线，介绍世界著名酒店集团相关常识、酒店的部门分类及职责、酒店面试英语常见问题、常犯错误及对策分析。课程内容紧扣行业特点和发展需求，在深化酒店面试技能的基础上突出英语应用能力的培养。该课程作为酒店英语的后续课程，致力于培养具备一定英语交际能力的酒店服务人员、酒店产品营销员、会展宴会策划员等，使其能够了解酒店的规章、产品或对客服务流程，能借助工具书阅读和翻译有关酒店相关的英语资料，较好地从事涉外对客服务，能够运用中英文熟练地应对企业等求职、实习面试。

  本课程以英语面试环节为核心，着眼于提高学生的英语应用能力，把行业知识和英语技能有机地结合，形成了完整有序的内容体系，并通过面试前、中、后的解读，系统地阐述了酒店面试所涉及的每一个重要方面。

  1. 描述现代酒店服务业的集团、品牌和职业发展路径。

  2. 解释不同的面试种类和使用不同的面试技巧。

  3. 区分不同的面试问题，分析面试官的提问的核心。

  4. 应用不同种类的求职文书。

  5. 发展学生的自主学习能力、创新意识。

本课程在学生具备一定英语语言知识和基本技能的基础上，重视培养学生实际使用英语进行交际的口语表达能力。因此面试英语课程不仅应打好英语语言基础，更强调“听说”语言基本技能的训练，注重实际应用语言的能力，特别是处理日常生活及业务活动的口语表达能力。

张媛：《酒店面试英语》，北京大学出版社，2020年2月

有元美津世：《英语面试121问》，群言出版社，2015年6月

金利：《面试英语开口说》，清华大学出版社，2014年9月

Q:请问学习完“面试英语”，会对我求职时的英语面试有哪些帮助？

A:首先，你可以了解到面试须知，如了解面试前的准备工作、面试着装要领、面试须知及面试技巧等。其次，课程中会涉及一些面试中的英语问答，如介绍自己的家庭情况、兴趣爱好、工作学习及受教育情况、实习工作的原因与目的、职业生涯规划等。最后，我们会为大家讲解一些面试前后要准备的一些应用文写作。