hi,小慕
现代生物技术概论
第8次开课
开课时间: 2025年03月11日 ~ 2025年07月03日
学时安排: 2-3学时
当前开课已结束 已有 253 人参加
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课程详情
课程评价(57)
spContent=生物技术让我们的生活更加多姿多彩。课程讲述基因工程、细胞工程、发酵工程、酶和蛋白质工程等五大工程基础上,介绍了农业、食品、能源、人类健康等领域生物技术的应用。课程既适合有专业背景学生的使用,同时也可为其他相关人员提供学习参考。
生物技术让我们的生活更加多姿多彩。课程讲述基因工程、细胞工程、发酵工程、酶和蛋白质工程等五大工程基础上,介绍了农业、食品、能源、人类健康等领域生物技术的应用。课程既适合有专业背景学生的使用,同时也可为其他相关人员提供学习参考。
—— 课程团队
课程概述

通过本课程的学习,学习者掌握生物技术的原理、研究内容、技术、方法,了解生物技术在农业、食品、能源、人类健康等方面的作用和成果,认识生物技术对人类社会生活产生的深刻影响,面对与课程内容相关的社会争议热点,形成科学的判别思维,并自觉珍爱生命。

《现代生物技术概论》是河南省高等学校精品在线开放课程,包括A、B两个部分,A部分是高等院校生物科学专业、生物技术专业、生物制药专业、农林类相关专业作为必修专业课程或者专业技术课程。B部分的学习,毋须深厚的专业知识背景,可帮助学习者开阔视野,了解生物技术与我们生活的关系。专业背景的学习者可选择A和 B,非专业背景的学习者可选B部分。同时,亦欢迎观看感兴趣视频的学习方式。

课程大纲

课程介绍

课程导学

第一章 绪论

绪论

第二章 基因工程(1)

2.1基因工程概述

2.2基因工程工具酶

2.3基因工程载体

2.4目的基因的制备

第二章 基因工程(2)

2.5目的基因与载体的重组

2.6重组DNA分子导入受体细胞

2.7重组子的筛选和鉴定

第三章 细胞工程

3.1细胞培养技术

3.2植物细胞工程

3.3动物细胞工程

3.4组织工程

第四章 发酵工程

4.1 发酵工程概述

4.2发酵工程上游技术

4.3发酵工程中游技术

4.4发酵工程下游技术

第五章 酶工程与蛋白质工程

5.1酶工程

5.2蛋白质工程

第六章 生物技术与食品

6.1食品生物技术的应用

6.2食品检测的生物技术

第七章 生物技术与农业

7.1植物生物技术

7.2 动物生物技术

第 八章 生物技术与能源

8.1生物技术与能源开采

8.2生物技术与能源生产

第九章 生物技术与环境

9.1 环境的生物检测和修复技术

9.2 污水的生物治理

第十章 生物技术与人类健康

10.1生物技术制药

10.2疾病诊断

10.3疾病治疗

10.4 基因工程疫苗

第十一章 现代生物技术伦理与安全

10.1生物技术安全

10.2生物技术伦理

第十二章 相关技术介绍

教学视频

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预备知识

现代生物技术概论B部分选修者具备初高中生物学知识即可;现代生物技术概论A部分选修者需具备大学生物化学、微生物学、细胞生物学、和分子生物学等方面的基础知识。

参考资料

罗尔夫 D.施密德,克劳迪娅·施密德·丹纳特 著,姜岷 译, 图解生物技术,北京:科学出版社.2019年.

周选围.生物技术概论, 北京:高教出版社.2019年.

吴乃虎.基因工程原理.北京:科学出版社.2018年.

吴乃虎.现代生物技术导论.北京:科学出版社.2019年.

常见问题

Q : 什么时候开课?什么时候结束?

A : 2025年3月12日开课。2025年7月4日结束。  

Q : 作业要在多久时间内完成?

A : 作业在本章课程学习结束后尽快完成,并在截止日期前提交,否则影响总分评定。

郑州师范学院
2 位授课老师
杨玉珍

杨玉珍

教授

赵奇

赵奇

副教授

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