《过程工程原理》是制药工程和生物工程专业课程教学体系的一个重要组成部分。它在《微积分》、《大学物理》、《物理化学》等基础课与专业课之间起着承先启后的作用,是自然科学领域的基础课向工程科学的专业课过渡的入门课程。其主要任务是介绍流体流动、传热和传质的基本原理及主要单元操作的典型设备构造、操作原理、过程计算、设备选型及实验研究方法等,这些都与生产实际过程紧密联系。课程主要培养学生运用基础理论分析和解决化工单元操作中各种工程实际问题的能力,为专业课学习和今后的工作打下较为坚实的基础。
通过对以上内容的讨论,化工原理不仅回答关于单元操作的“是什么”“为什么”,更要回答“怎么办”。具体地说,要回答下面三个问题:
(1)如何在多种单元操作中选择一种合适的,完成一项生产任务;
(2)如何进行单元设备的设计;
(3)如何正确操作一台单元设备,如何正确调节其运行工况。
1. 完成课程所有内容的学习;
2. 参与课堂讨论,占10%;
3. 单元测验,占20%(共2-5次,每次约20个选择题);
4. 单元作业,占10%(共2-5次,采用学生互评,不参与互评的同学最多可得到所给分数的50%,未完成互评的同学最多可得到所给分数的80%);
5. 考试,60%。
高等数学
大学物理
物理化学
杨祖荣、刘丽英、刘伟,化工原理,化学工业出版社,2014,北京(第三版)
丁忠伟、刘丽英、刘伟,化工原理(上),高等教育出版社,2014,北京.
丁忠伟等,化工原理学习指导(第二版),化学工业出版社,2014,北京.