有机化学是一门公共基础课，其基本理论和方法是研究生命科学的基础，通过本课程的学习，要求学生掌握该课程的基本理论、基本知识和基本实验技能，为各专业学生进一步学习打下扎实的基础，是学习生物化学、农业化学、食品化学、药物化学等课程的基础。

本课程将主要介绍饱和脂肪烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、胺、杂环化合物、硫磷类化合物、糖、氨基酸、蛋白质、油脂等。每一类化合物是通过命名、结构、性质及应用来讲授。

本团队将精选教学内容，结合教学研究成果，利用现代教育技术，深入浅出地讲解，将带领你在有机化学的五彩世界里漫游，感受有机化学的魅力，深切体会有机化学在生活中的重要作用。

通过本课程学习，学生能够运用有机化学基本知识、基本理论和方法理解、分析和解决本专业的相关问题。同时培养批判性思维和创新思维，逐步培养学生自主学习的能力，支撑专业学习成果中相应指标点的达成。

课程目标对学生的能力要求如下：

课程目标1：掌握有机化学的基本理论、基本知识和基本技能，了解有机化学知识在解决实际问题中的一般规律；

课程目标2：熟练掌握常见有机化合物的分类方法与系统命名规则，了解常见有机化合物的普通命名和俗名。

课程目标3：掌握各类有机化合物的结构特点、理化性质及其规律。深入理解物质结构与性质之间的关系。了解各类物质的代表化合物的应用，使有机化学知识内化为对相关学科的支撑。

课程目标4：掌握油脂、糖类、蛋白质、核酸等与生命相关的有机化合物的结构和特性。引导学生探讨有机化学在工农业生产和日常生活中的应用，了解与生命科学相关的有机化学发展前沿的新知识、新理论和新方法。

课程目标5：在课程学习过程中，注重培养学生科学的思维方法和树立辩证唯物主义世界观，提高分析问题和解决问题的能力；通过互联网+进一步培养学生自主学习的能力和团队协作精神。

线上学习期间：（课程总计100分），单元测试占20%，讨论占10%，（期末考试占70%）。

无机化学及中学化学知识‍

选用教材：

汪世新主编有机化学[M].上海：上海教育出版社，2007年

徐寿昌主编有机化学（第二版）[M].北京：高等教育出版社，1993年

必读书目：

[1] 徐伟亮主编有机化学[M].北京：科学出版社，2002年

[2] 刑其毅主编基础有机化学（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2005年

[3] 曾昭琼主编有机化学（第四版）[M].北京：高等教育出版社，2005年

[4] 胡宏纹主编有机化学（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2006年

[5] Paula Yurkanis Bruice Organic Chemistry (Forth Edition), 2004

选读书目： 

[1] 高鸿宾主编有机化学（第四版）[M].北京：高等教育出版社，2005年

[2] 汪小兰主编有机化学（第四版）[M].北京：高等教育出版社，2005年

[3] 尹冬冬主编有机化学（第二版）[M].北京：高等教育出版社，2010年

[4] 高鸿宾、齐欣主编有机化学学习指南[M].北京：高等教育出版社，2005年

[5] Jerry March Advanced Organic Chemistry (Sixth Edition), 2007

1. 完成每周的学习任务，积极参与课程主题讨论，分享您和有机化学的故事。

2. 有机化学与生活息息相关，希望大家理论与实际相结合，让有机化学走进我们的生活；

3. 尊重老师与同学，不发表暴力、非法信息，与人为善。