预防医学（preventive medicine）是医学教育的一个重要组成部分，是一门以环境－人群－健康为模式的独立学科。随着医学模式的转变，人们对健康观的改变，以及对医疗保健需求日益提高的形势下，本学科已成为与临床各个专业密切相关的医学主干课程。通过本课程的学习，能够使学习者掌握预防医学领域中的有关知识，进一步培养学习者的预防观念、环境观念、群体观念及大卫生观念，为进一步接受继续教育打下基础。由于教学时数有限，环境医学的重点放在讨论各种环境因素与健康的关系，以及结合流行病学的有关部分，正确应用流行病学的原理和方法，使学习者能运用这些知识分析致病因素的作用规律，给予定量评价及实施预防，达到保护健康、促进健康、提高人群生命质量的目的。