《秘书学原理与实务》作为一门文化素养课程，内容尤其丰富，既有较为专业的秘书学理论知识，更有适用范围广泛的秘书实务操作技能。该课程经过一轮校级项目化课改，已经将其核心内容分为秘书职业认知模块、秘书办文模块、秘书办会模块、秘书办事模块等四大模块。该课程的慕课视频，主要针对后面三个模块设计，精选了38个项目任务设计制作，可看性、可操作强。
通过本课程的学习，学生能达到秘书KAQ结构中的要求：知识目标（K）掌握秘书职业、文书制作与收发、筹备组织会议、办公室日常及专项工作的知识。能力目标（A）能进行日常办公事务管理，如会务、接待、商务活动辅助管理；素养目标（Q）具有较强职业意识与良好的道德，学习创新能力。
第一讲 秘书办文之常见文书（1）
1.1 秘书办文之公文格式
1.2 秘书办文之请示的写法
1.3 秘书办文之批复的写法
1.4 秘书办文之通知的写法
秘书办文之文书写作测试1
第二讲 秘书办文之常见文书（2）
2.1 秘书办文之商务信函的写法
2.2 秘书办文之“SCQA”写作法则
2.3 秘书办文之网页文案写作
秘书办文之文书写作测试2
第三讲 秘书办文之收发文流程
3.1 秘书办文之收文流程
3.2 秘书办文之发文流程
3.2 秘书办文之立卷归档工作
秘书办文单元测验3
第四讲 秘书办会之会前筹备
4.1 秘书办会之会前经费筹备
4.2秘书办会之会议嘉宾邀请
4.3 秘书办会之会场布置
4.4 秘书办会之会场表演策划
秘书办会之会前筹备单元测试4
第五讲 秘书办会之会中服务
5.1 秘书办会之会议餐饮安排
5.2 秘书办会之会议值班工作
5.3 秘书办会之突发状况处理
秘书办会之会中服务单元测试5
第六讲 秘书办会之会后反馈
6.1秘书办会之会议经费的报销
6.2 秘书办会之会后反馈工作
秘书办会之会后反馈单元测试6
第七讲 秘书办会之会餐服务
7.1 秘书办会之盘花造型
7.2 秘书办会之杯花造型
7.3 秘书办会之西餐摆盘
7.4 秘书办会之插花
7.5 秘书办会之茶艺
秘书办会之餐桌服务单元测试7
第八讲 秘书办会之职业礼仪
8.1 秘书办会之仪态礼仪
8.2 秘书办会之职业眼妆
8.3 秘书办会之签约仪式
秘书办会之职业礼仪单元测试8
第九讲 秘书办事之办公室事务
9.1 秘书办事之接打电话
9.2 秘书办事之办公室的布置
9.3 秘书办事之印章和介绍信管理
9.4 秘书办事之时间管理
秘书办事之办公室事务单元测试9
第十讲 秘书办事之接站工作
10.1 秘书办事之接站工作
10.2 秘书办事之乘车礼仪
秘书 办事只接站工作单元测试10
第十一讲 秘书办事之接待工作
11.1 秘书办事之安排参观项目
11.2秘书办事之投诉顾客之接待
秘书办事之接待工作单元测试11
第十二讲 秘书办事之安排领导出差
12.1秘书办事之拟定出国差旅表
12.2秘书办事之出国手续之办理
秘书办事之安排领导出差单元测试12
秘书学相关理论知识，包括第一模块的职业认知，还有其他秘书基础知识课程。如《档案管理》、《秘书办公事务管理》、《秘书办公设备实训》等等。
主选教材：《秘书学原理与实务》 浙江大学出版社 孙芳芳主编
参考教材：《秘书学原理与实务》 科学出版社 熊柱主编
考证教材：《秘书》国家职业资格培训教程系列 中央广播电视大学出版社 中国就业培训技术指导中心 组织编写
讲师
讲师
副教授
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