本课程是一门理论实训一体课程，属于职业技能模块。该课程为从事旅游行业工作起到铺垫作用。该课程教学的主要目的是，让学生掌握在旅游交通、饭店、景区的各个环节的服务过程中处理一些突发事件的基本知识与技能，能从宏观的角度认识面对客人时可能发生的一些突发事情，有了相应的应急的实际操作能力，为今后能更好的旅游服务打好基础。

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