企业是社会的经济细胞，是市场经济活动的主体，而经营管理则是企业最基本的活动。农业企业作为农业新型经营主体的重要组成部分，要研究其经营管理的职能活动，首先要对农业企业经营管理的基本理论、基本经验和基本方法有所了解。农业企业经营管理学是农业经济管理专业的核心课程，它不仅反映农业企业经营管理科学发展趋势，同时也介绍了国外的先进管理经验。

    该课程主要包括农业经营制度与经营组织、农业合作经济组织、农业产业化经营组织、农业公司组织与管理、农业企业经营战略决策、农业企业产品决策与投资决策、农业企业要素管理、农业企业生产组织与管理、食品安全与农业企业产品质量控制、农业企业环境管理、农业企业营销管理、农业企业财务管理、农业企业国际化经营以及发达国家农业企业经营管理简介等。

    管理是科学，更是艺术，而翔实的案例则是对管理艺术的最好诠释。面对不断变化的农业企业管理实践，实践性教学环节必须要加强。为将案例教学工作做得更好，在参阅了大量国内外有关企业管理案例的经典著作、期刊和相关网站后，对原有案例进行部分改变，实现“理论指导+案例探索”的配合教学。

主要培养学生解决农业企业经营管理问题的初步能力和多维综合管理基本素质。

1.课程总成绩构成：单元测验（50%）、课程讨论（5%）、单元作业（45%）。

2.题型：每周测试题为客观题:单选、多选、判断，每题两分，共5题。

注：每周作业题为主观题: 简答、论述，请直接上传答案照片，调整亮度、大小及方向。

课程讨论：在讨论区-“课堂交流区”回复数量达到10个者获得满分5分，必须带有“课程讨论”字样。

3.评分方式：

（1）单元测验，由系统评分；

（2）单元作业，由学生相互互评：由系统随机分发5个学生作业，未评完5个者，分数为自己作业分数*0.8，未参与作业互评，此次作业分数为自己作业分数*0.5。

4.  课程总成绩百分制，总分60分及以上为合格，80及以上为优秀，可自愿申请收费的认证证书。

管理学原理、农业经济学相关基础知识

1.教材

蔡根女.农业企业经营管理学（第三版）.北京：高等教育出版社，2014年

2.参考书

吴坚.农业企业经营与管理. 云南：云南大学出版社，2017年

吴一平，张正河.农业企业管理.北京：高等教育出版社，2015年

李大兵，景再方，司伟.现代农业企业管理.太原：山西经济出版社，2006年

王钊. 农业企业经营管理学.北京：中国农业出版社，2005年

陈建军，梁计南.农业企业管理.广州：广东高等教育出版社，2007年