SPOC学校专有课程
生物分离工程
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spContent=以工程观点揭示生物分离的本质及其变化规律,促使生物分离过程与上游发酵工程,以及生物设备的设计、放大与操作等方面获得理想的结合。课程按照生物分离工程下的一般操作次序排列,讲解分离的一般步骤,分离效率的评价标准,从固液分离、初步纯化、高度纯化到最终成品加工过程中涉及的方法和技术。
—— 课程团队
课程概述

生物分离工程是综合应用化学、物理、生物等基础知识,分析研究各种分离与纯化技术的基本原理、工艺过程及主要影响因素,理解和认识分离与纯化设备的结构和操作,为学习产品生产工艺和从事产品分离与纯化岗位工作奠定基础。

 

成绩要求

学生需要按时上课,完成线上所有视频的观看和学习,完成课后作业和小测验,并通过最终的期末测验。

本课程采用百分制计分,60分及以上为合格,90分及以上为优秀。

课程期末成绩组成:

1)平时成绩10%

2)作业提交和小测验课程讨论 30%(在“课堂交流区”回复或发帖才计入总分);

3)期末考试 40%。

 

 

课程大纲
参考资料
  1.    生物分离工程            华中科技大出版社   胡永红  编 

  2. 生物分离过程科学     清华大学出版社      刘铮翻译

  3. 生化分离工程         化学工业出版社      严希康  编著

  4. 生物分离原理与技术   化学工业出版社      欧阳平凯 编著

  5. 生物分离工程         化学工业出版社      孙彦  编