通过本课程的学习，使学生了解SPSSS软件、Origin绘图软件、Office及ChemDraw软件的应用领域；掌握正交实验设计与分析、统计假设检验与方差分析的理论，并能够利用SPSS软件进行实验数据的方差分析与回归分析；掌握利用Origin软件进行方差分析图的绘制；掌握利用ChemDraw软件绘制基本的化学结构式及反应方程式；掌握常用的Office操作技巧。

    课程目标1：应用试验设计的原理方法正确进行实验设计（建模），对采集的实验结果（数据）进行整理、分析（方差分析、回归和相关性分析等），并通过信息综合获得合理有效的解释与结论。

    课程目标2：了解轻化工程专业常用统计分析（SPSS）与绘图软件的使用原理和方法，能运用试验设计方法提出产品配方优化等实验方案或思路，能利用统计分析方法对特定的科研问题进行预测。

    课程目标3：能够借助信息资源不断学习，获取本专业统计分析与试验设计发展的最新知识与最新技术，能够理解并有效运用；针对实验过程中出现的复杂问题能够提出问题或质疑。

本课程采用百分制计分，60分及以上为合格，85分及以上为优秀。

成绩包括平时测验成绩、课后作业成绩和最终期末考察成绩，平时测验都为单选、多选、判断等，课后作业有四次。最终课程成绩=测验成绩×10%+课后作业成绩（四次成绩总和）×10%+期末考察成绩×50%。

希望同学们能够坚持！坚持完成每一项测验和作业！

计算机基础、概率论与数理统计、分析化学  

1.《试验设计与SPSS应用》王颉，化学工业出版社，2006年。

2.《统计分析与SPSS的应用》薛薇，中国人民大学出版社，2014年。

3.《试验设计与Design-Expert、SPSS应用》徐向宏等，科学出版社，2010年。

Q1: 我是上海应用技术大学香料学院的学生，能否选课，有什么注意事项？

A1:  当然可以选课，如果想获得学校学分，请在规定时间内在我校教务系统选课，并且参加我们的线上线下课程。

Q2: 这门课程难度大吗？

A2:  有一定难度，但只要上课认真听讲，课后按时完成测试和作业，成绩一般比较理想。
Q3: 为什么视频卡顿？

A3:  请检查网络连接或者更换浏览器等，保持网络流畅。

Q4: 视频为什么没有字幕？

A4:  需要认真听讲，老师都是标准普通话。有字幕可能影响思考和听讲。

Q5:  我没有学过计算机基础课程或者网络基础课程，我能学懂这门课吗？

A5:只要会使用电脑Office常用工具，具备一定的数学基础知识，就具备了本课程的学习基础。这方面的能力也可以在学习本课的同时自学，我们的课程理念就是希望学习者具有获取知识并且自学的能力。