SPOC学校专有课程
运营管理B
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spContent=《运营管理》课程系统地介绍过程管理概念、过程、工具和技术,可以作为经济与管理类本科生的专业基础课,也可供管理类研究生和经理人学习。通过本课程,学员能够理解现代管理的思想,掌握运营过程、资源计划、组织、控制与改进的方法,把握现代运营管理的系统知识,增强分析和解决运营实际问题的能力。
—— 课程团队
课程概述

《运营管理》是为经济与管理类专业本科生开设的专业基础课,围绕上海大学“综合型、研究型、国际化”的办学目标,本课程系统地介绍运营管理的基本概念、过程、主要工具及方法,让学生了解如何运用经济及有效的管理方法,对制造或服务企业有限资源进行高效集成,为用户提供满意产品和服务并实现企业的价值增值。


      作为上海大学管理学院的平台必修课程,本课程旨在通过准确的课程定位,导引学生将前期所学的运筹、管理等知识用于运营管理问题的识别与分析,开拓学生认知视野,培养学生深入剖析复杂环境下各个运营管理关键领域的高级思维能力,并使其掌握先进的运营管理工具和技术并运用所学知识解决企业运营管理问题的能力,使其将来能胜任企业运营管理工作,成为拥有扎实的理论基础,具有理性的国际化视野以及运用创新思维解决复杂环境下运营难题的新一代运营管理人才。


为了更好地借鉴优质课程资源并依据上海大学的学生情况实施定制化教学,本课程实行线上线下融合的方式围绕运营管理概述、运营系统设计、运营系统的运行与维护以及运营系统的改进这四方面展开,线上部分精选北京交通大学陈运涛和汤小华主讲的精品课程《运营管理》中的运营管理概述、设计与开发管理、工艺流程、综合生产计划、质量控制、库存管理等章节及相应的配套习题,旨在让学生掌握传统制造业中的运营系统设计、运行和维护等核心内容;线下部分则由上海大学镇璐教授在上海大学智慧教室对选修本课程的学生开授,在本课程框架下基于所精选的中国大学MOOC平台线上课程的内容出发,引导学生从传统的制造业拓展至服务业,从传统工业环境延伸至互联网甚至物联网环境,介绍传统的运营管理技术的同时介绍前沿的运营优化技术的介绍并增加了国际案例教学环节、沙盘游戏环节以及组织学生任务小组对具有研究意义的主题进行创新性挑战,一方面让让学生更好地了解制造业与服务业运营管理的共性与特性差异以及世界运营管理发展趋势及面临的挑战,另一方面培养学生更好地分析复杂环境下的运营问题的能力。


授课目标

   一、“通用目标”

1.学习一套行话(明确概念和术语);

2.了解一些观念(启迪思维);

3.建立一个框架(知识体系,过程和方法);

4.培养一种习惯(用于实践和理论研究);

5.有所探索发现 (有新认识,有所发现)。


二、具体目标

1.掌握运营管理的相关概念和思想;

2.了解运营管理面临的挑战和新要求,建立运营管理情景;

3.理解运营管理知识的体系架构;

4.掌握运营计划、控制与改进的方法;

5.分析运营管理实际,提高认识问题、研究问题和解决问题的能力。


三、 挑战性目标

1. 能进行小组协作围绕给定主题搜集资源并基于相关理论作出分析;

2. 能就给定主题结合理论进行讨论并独立开展深层次研究的能力

3. 能针对某一类运营管理问题建立数学模型并基于优化算法进行求解的能力

4. 能根据所研究的结果撰写科技论文的能力


成绩要求

完成本课程所有理论内容的学习、小组任务以及期末考试,各部分占比如下:

单元测验占30 %;课堂讨论占10 %(在讨论区的“课堂交流区”的讨论主题下回复5次,可获得该项满分);小组任务占20%; 考试占 40%。


总成绩60分及以上为合格,85分及以上为优秀,可自愿申请收费的认证证书。



课程大纲
预备知识

运筹学相关基础知识

管理与管理学的相关概念

管理的基本过程和职能

参考资料
  1.  杰伊·海泽和巴里·伦德尔著,陈荣秋、张祥译,运作管理(中文版·第十版),中国人民大学出版社,2012年.

  2. Slack N et al., Operations Management,8th Edition (2016),Pearson Education Limited ,2016

  3. Jack R. Meredith,焦叔斌 等译《MBA 运营管理》(第5版),中国人民大学出版社,2015

  4. F. Robert Jacobs, 任建标 译 ,《运营管理》 》(第14版) ,机械工业出版社,2017

  5. 陈运涛 ,《质量管理》(第2版),清华大学出版社,北京交通大学出版社,2014

  6. 彼得 S. 潘德 等,刘合光 等译,《6σ管理法——追求卓越的阶梯》,机械工业出版社,2001.10

  7. James A. Fitzsimmons,张金成 等译《服务管理:运作、战略与信息技术》(原书第7版),中国机械出版社,2014

  8. https://www.mhhe.com/omc