《成本会计》课程是开放会计专业核心课程。是一门以制造业为主，与企业成本会计岗位紧密联系的课程。该课程是继《基础会计》、《财务会计》课程以后开设的一门专业课程，在专业课程体系中处于十分重要的地位，具有承上启下的作用。通过本课程学习，掌握一个企业成本会计人员必备的理论知识，了解企业的成本管理制度，认识成本核算和管理的重要性，并在此基础上重点掌握成本核算的基本方法和技能，为从事企业成本核算工作打好基础。