旅行社经营管理
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课程详情
课程评价
spContent=《旅行社经营管理》是本科旅游管理专业的一门专业主干课程,同时也是一门指导旅行社企业科学经营与管理的教程。 课程荣获2020年省级一流本科课程、2020年抗疫期间优质课程,2017年校级重点在线课程,2018年校级重点微课,2019年校级精品在线课程。 该课程拥有一支理论基础扎实、专业素养较高、结构非常合理的专任教师队伍,教师们均具有副高以上职称或博士以上学历,发表过多篇旅行社相关的研究论文,也具有丰富的旅行社从业经验,具有良好的“双师”素质,完全能够承担本课程的教学。 依托此课程,课程负责人获2021年江西首届教师创新大赛三等奖、2016年教育部职教师资教学比赛三等奖、担任第三、四届全国导游大赛江西代表队总教练并获评“优秀指导教师”,获2018年校级教学比赛第一名。
—— 课程团队
课程概述

课程主要介绍和探讨旅行社企业科学经营与管理问题,研究人们对美好旅行生活需要与旅行社不能优质服务之间的矛盾及其相关表现学好这门课程,对于学生拓宽旅行社企业知识,提高旅游实践操作能力、增强旅行社认同感具有重要作用。具有行业属性强、理论跨度大、知识更新快的特征。

本课程以“旅行社”“经营”“管理”为关键词设定旅行社概述、旅行社经营、旅行社管理三大篇内容。在旅行社概述篇,将概述旅行社组织及经营管理相关知识;在旅行社经营篇,将介绍旅行社业务、市场营销等知识;在旅行社管理篇,我们将围绕管理的五大职能分别阐述旅行社的计划管理、组织管理、人力资源管理等内容。

本课程特色与亮点如下:

1.探索建立了课程行业导师指导机制

学院聘请了15位旅行社经理组建课程行业导师库,以5-6名学生为一小组配备1位行业导师为学生提供课程指导,指导形式有两种:一是学生分组不定期到旅行社实践,行业导师提供实践机会并负责具体指导,及时向任课教师反馈学生实践学习情况;二是定期邀请行业导师到学校为学生开展专题讲座,并参与校内模拟实训课的指导。此机制有效地提升了学生实践能力,增强了学生行业认同感。

2.精心编制了真实情境下的行业案例库

课程团队教师每年利用担任江西省旅行社星级评审专家的机会或以其他方式深入到旅行社企业与相关行业人士共同商讨行业问题,并精心编写了基于行业现实问题的教学案例30余个,供学生们深入探讨。案例解决方案的提出,培养了学生合作学习与跨学科学习意识,提升了学生解决行业实际问题的能力。

3.在课程内容中全面融入了最新行业标准

课程组经过两次改版编著的《现代旅行社经营与管理》教材全面融入了近几年来我国密集颁布的30余个旅游行业国家标准、行业标准、地方标准,实现了旅行社业务操作、旅行社服务管理等课程内容紧跟时代要求、紧密对接行业。








授课目标

知识目标:识记旅行社企业基本知识及其经营管理相关法律法规与行业标准,陈述旅行社企业管理基础理论和市场导向理念;

能力目标:实施特定业务方案下旅行社组团、接团、咨询与计调工作,运用相关理论评价并设计旅行社市场营销、战略与计划、组织管理等文案,判断行业存在的主要问题并有效归因;

素质目标:热爱旅游行业,坚定行业认同,具备文明旅游素养、沟通交流意识与团队合作精神,养成自主学习习惯。


课程大纲
预备知识

    先修课程:《旅游学概论》《管理学》《旅游法规》等。


参考资料

课程的学习以阅读为主,通过阅读、思考、讨论、作业加强自主性学习,倡导提出问题,查阅资料,讨论思辨,归纳整理。

1.课程指定使用教材

李志强,李玲.旅行社经营管理.中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材,中国旅游出版社,2019年12月出版,ISBN: 978-7-5032-6327-9 

2.课程参考阅读教材及书目

(1)李志强.旅行社服务流程认知与控制[M].杭州:浙江大学出版社,2014

(2)杜江,戴斌.旅行社管理比较研究[M](第2版).北京:旅游教育出版社,2006

(3)周三多.管理学[M].北京:旅游教育出版社,2000

(4)杨善林. 企业管理学 [M].北京:高等教育出版社,2006

(5)李天元.旅游学概论[M](第7版).天津:南开大学出版社,2014

(6)吴健安.市场营销学[M](第3版).北京:高等教育出版社,2007

3.报刊阅读

《中国旅游报》《旅行社资讯》《中国经营报》