生物分离工程主要讲授生物活性物质中各种杂质的去除、分离、纯化和精制技术,是生物工程中不可缺少的组成部分,通过对本课程的学习,能使学生针对不同产品的特性,较好地运用各种分离技术来设计合理的提取、精制工艺路线,并能从理论上解释各种现象,提高分析问题和解决问题的能力,是一门理论和实践密切结合的课程。
本课程重点讲述了生物分离工程的基本理论和原理以及近些年关于生物分离技术和理论的重要进展,主要包括液-液萃取、膜分离、吸附、色谱、电泳与亲和分离纯化等技术。
通过本课程的学习,学生将全面系统地理解生物分离过程及其主要分离操作方法,为今后从事生物药物开发、生物制品研究及生物产业的下游工艺设计打下基础。
期末考试成绩70%,平时成绩30%。
教材:欧阳平凯、胡永红、姚忠,《生物分离原理及技术》(第二版),化学工业出版社
孙彦,《生物分离工程》(第三版),化学工业出版社
参考:胡永红、刘凤珠、韩曜平,《生物分离工程》,华中科技大学出版社
曹学君,《现代生物分离工程》(2007年版),上海华东理工大学出版社
谭天伟,《生物分离技术》(2007年版),北京化学工业出版社
Antonio A.Garcia,《Bioseparation Process Science》,清华大学出版社