《全国导游基础知识》是旅游管理相关专业的专业基础课程，也是提高人文素养的重要课程。本课程的主要教学内容包括：中国共产党成立百年来领导中国人民和中国革命取得的伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族知识与宗教知识、中国旅游景观以及中国主要客源国概况。

通过课程的学习，我们可以掌握中国历史文化、文学、建筑、园林、饮食文化、工艺美术、中国民族知识和主要客源国概况、旅游景观等基本知识。能够运用所学的中华优秀传统文化去讲好红色故事，讲好中国故事；能够充分挖掘旅游目的地和旅游景区、景点的文化内涵，结合具体旅游线路和旅游活动进行讲解导览。在此基础上深入了解祖国大好河山、革命文化、中华优秀传统文化，坚定文化自信，培育人文精神、爱岗敬业精神、创新意识、生态文明意识、社会责任意识、社会主义核心价值观，帮助大家养成高尚的审美情操和家国情怀，激发学生的行业认同感和职业自豪感。

知识目标：了解、熟悉和掌握中国共产党成立以来领导全国人民在革命、建设、改革和新时代进程中创造的伟大成就，中国旅游业发展概况，中国历史文化知识，中国文学常识，中国民族与宗教知识，中国自然与地理常识和中国主要旅游客源国概况等知识。

能力目标：能够运用所学的中国共产党“三史”知识和中华优秀传统文化的知识去讲好红色故事，讲好中国故事；能够灵活运用所学知识，充分挖掘旅游目的地和旅游景区、景点的文化内涵，结合具体岗位，安排旅游线路、设计旅游活动；能够运用调查、搜集资料的方法，编写美食文化、中国传统工艺美术和旅游资源专辑。

素质目标：帮助学生树立正确的理想信念、价值取向，政治信仰，培育学生的人文精神、工匠精神、创新意识、生态文明意识、社会责任意识，培养学生对中华民族优秀传统文化和祖国大好河山的热爱，坚定文化自信，增强民族自豪感和自信心，培养学生的团队合作意识和大局观，帮助学生养成积极乐观的生活情趣，高尚的审美情操，激发学生的行业认同感和职业自豪感，激发学生爱国爱党、爱岗敬业的热情。

1、中国共产党成立百年来领导中国人民和中国革命取得的伟大成就

书目：《苦难辉煌》《中国超越》《中国触动》《中国震撼》《中国共产党简史》

纪录片：《大国崛起》《辉煌中国》 

2、中国旅游业发展概况

书目：《旅游学概论》《旅游文化学》《消失的地平线》《边城》《大学的精神尺度》 

3、中国历史文化知识

书目：《史记》、四大名著、《丝绸之路》、《明朝那些事》

记录片：《从秦始皇到汉武帝》《南宋》《本草中国》《河西走廊》《神秘的西夏》《大汉帝国》

4、中国文学知识

书目：《唐诗中的旅游》《宋词中的旅游》《牡丹亭》《汉语言文学知识》

5、中国建筑艺术

纪录片：《故宫100》《人类的记忆——中国的世界遗产》 

6、中国园林艺术

书目：陈从周《说园》

纪录片《人类的记忆——中国的世界遗产》 

7、中国饮食文化

纪录片：《舌尖上的中国》《寻味顺德》《老广的味道》《味道云南》 

8、中国传统工艺美术

书目：《中国古代服饰研究》沈从文

纪录片：《台北故宫》《了不起的匠人》《中国文房四宝》 

9、中国旅游景观

纪录片：《人类的记忆——中国的世界遗产》 《隐秘中国》《大黄山》《长江》《塔里木河》、《这里是西藏》《第三极》 

10、中国主要客源国概况

书目：《菊与刀》

纪录片：《走遍世界》《鸟瞰世界》