有机化学是研究有机化合物的组成、结构、合成、物理性质、化学性质及其相互转化规律的学科，是生物学及相关专业的主要基础课程，也是一门理论性和实践性并重的课程。

本课程将主要介绍饱和脂肪烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、胺、杂环化合物、硫磷类化合物、糖、氨基酸、蛋白质、油脂等。每一类化合物是通过命名、结构、性质及应用来讲授。

通过本课程的学习，学生能够运用有机化学基本知识、基本理论和方法理解、分析和解决本专业的相关问题。同时培养批判性思维和创新思维，逐步培养学生自主学习的能力，支撑专业学习成果中相应指标点的达成，并将为进一步掌握新的科学技术成就以及从事生物学相关领域工作打下必要的基础。

课程目标对学生的能力要求如下：

课程目标1：掌握有机化学的基本理论、基本知识和基本技能，了解有机化学知识在解决实际问题中的一般规律；

课程目标2：熟练掌握常见有机化合物的分类方法与系统命名规则，了解常见有机化合物的普通命名和俗名。

课程目标3：掌握各类有机化合物的结构特点、理化性质及其规律。深入理解物质结构与性质之间的关系。了解各类物质的代表化合物的应用，使有机化学知识内化为对相关学科的支撑。

课程目标4：掌握油脂、糖类、蛋白质、核酸等与生命相关的有机化合物的结构和特性。引导学生探讨有机化学在工农业生产和日常生活中的应用，了解与生命科学相关的有机化学发展前沿的新知识、新理论和新方法。

课程目标5：在课程学习过程中，注重培养学生科学的思维方法和树立辩证唯物主义世界观，提高分析问题和解决问题的能力；通过互联网+进一步培养学生自主学习的能力和团队协作精神。

课程总计100分，其中单元测试占30%，讨论占10%，作业占10%，期末考试占50%。其中课程讨论根据同学们在讨论区发表的有效帖（主帖和回帖）的数量给予评分，课程讨论获得满分（10分）的同学发表的有效帖子不得少于10次。

无机化学

1. 汪小兰. 有机化学（第五版）[M]. 北京：高等教育出版社，2017年

2. 江洪，陈长水. 有机化学(第四版)[M]. 北京：科学出版社，2018年

3. 邢其毅等编. 基础有机化学[M]. 北京：高等教育出版社，2013年

4. William H. Brown. Introduction To Organic Chemistry .Saunders College Publishing, 1997

5. 陈长水. 有机化学学习指导[M]. 北京：科学出版社，2006年

6. K.彼得, C.福尔哈特，尼尔E. 肖尔 著，戴立信, 席振峰, 王梅祥 等译. 有机化学：结构与功能[M]，译自：Organic Chemistry: Structure and Function（4th Ed.），北京：化学工业出版社，2006年

1. 完成每周的学习任务，积极参与课程主题讨论，分享您和有机化学的故事。

2. 有机化学与生活息息相关，希望大家理论与实际相结合，让有机化学走进我们的生活。