1.课程简介

本课程隶属《营销实战模拟》课程群。本课程是一门以管理学、市场营销学等为理论基础，以理论教学与实训教学相结合为教学方式的课程，研究在当前现代商业、服务业迅猛发展的情况下，企业如何运用连锁经营的模式取得快速的扩张与发展，赢得竞争力。

2.课程教学目标

知识目标：通过本课程系统的学习，让学生在业务知识和能力方面：掌握连锁经营的基本理论知识与操作原理，了解国内外连锁经营的理论与现状，尤其是了解我国企业引入连锁经营，商业服务业及其他行业通过连锁经营和特许方式提高竞争力的实践过程、经验和发展趋势。

能力目标：通过本课程的学习，学生应掌握运用现代经营方式开展经营管理的能力。

素质目标：通过本课程的学习，学生应获得理解经济社会运行、树立现代连锁经营意识等基本素质。

使学生通过学习了解连锁经营与管理的基本概念、基本原理，掌握连锁经营与管理的基本理论知识，并通过实训方式使学生掌握连锁经营与管理的基本方法，培养学生对连锁经营模式运作的策划能力、分析能力和实际应用能力，以为连锁经营企业培养具备相关专业知识的应用型人才。             

平时作业占50%，期末考试占50%。

参考教材：

   《现代连锁经营与管理》．汤伟伟．北京：清华大学出版社，20014年。

参考资料：

[1]《企业连锁经营与管理》．肖怡．大连：东北财经大学出版社，2015年。

[2]《现代连锁经营：理论、策划、运作》．杨利民．北京：石油工业出版社，2013年。

[3]《连锁企业经营管理》（第2版）．孙前进，孙静．北京：中国发展出版社，2015年。

[4]《连锁经营管理：理论·实务·案例》（第四版）．王吉方．北京：首都经济贸易大学出版社，2017年。