我国水产养殖种类资源丰富,具有一定养殖规模的养殖品种550种,其中已经审定通过的新品种有215个。但是与其他水产养殖发达的国家相比,我国水产良种对水产增产的贡献率仅有25%-30%左右,很多水产养殖物种仍停留在原种的阶段。什么叫良种?什么叫原种?两者的区别是什么呢?它们与水产动物育种有什么关系呢?为什么水产养殖的快速发展离不开水产动物育种工作呢?在本门课程的学习过程中你会对水产动物育种工作获得更深入的认识,也会了解水产动物育种工作在全球水产养殖中发挥的重要作用。
多宝鱼、鲈鱼、对虾和扇贝等是我们餐桌的常客,但是最初这些品种对大众消费者是可望而不可即。通过选择育种、杂交育种和多倍体育种等技术,水产动物育种工作者培育出了大菱鲆“多宝1号”、“丹法鲆”、“中科红”、“优鲈1号”、“湘云鲫”、“湘云鲤”、异育银鲫“中科5号”、黄颡鱼“全雄1号”等多个新品种。随着科技的进步,基因编辑和基于全基因组信息的育种技术在水产动物育种工作中的应用也越来越广泛。这些新的育种技术与传统的育种技术有什么区别?是否能够替代传统的育种技术呢?想要了解其中的奥秘,请跟随河南师范大学水产动物育种课程团队讲授的课程寻找答案,探索和收获更多的知识宝藏。
通过本门课程的学习,使学生能够对水产动物育种学的研究内容,对水产动物育种的基本原理和方法、水产动物学科发展动态有较清楚的认识,初步具有设计育种方案的能力,为从事相关工作奠定理论基础。
本课程需要具备一定的遗传学、分子生物学和鱼类增养殖学基础。
1. 水产动物育种学,范兆廷,中国农业出版社,2013
2. 水产遗传育种学,桂建芳等,科学出版社,2021
3. 鱼类育种学,楼允东,中国农业出版社,1999
4. 鱼类育种学(第二版),赵金良,楼允东,中国农业出版社,2017
5. 水产生物遗传育种学,吴仲庆,厦门大学出版社,2000
6. 鱼类遗传育种工程,吴清江,桂建芳,上海科学技术出版社,1999
7. 鱼类性别控制与细胞工程育种,陈松林,科学出版社,2013
8. 鱼类远缘杂交,刘少军,科学出版社,2017
9. 鱼类分子育种学,孙效文,海洋出版社,2010
10. 2012-2020 水产新品种推广之南,全国水产技术推广总站,中国农业出版社,2012-2020