有机化学是化学与化工专业的一门重要基础课，也是生命科学、医学、环境科学、粮食工程、食品工程、材料科学的必修课程之一。通过本课程的学习，要求学生掌握该课程的基本理论、基本知识和基本实验技能，为各专业学生进一步学习打下扎实的基础，是学习化学工程、生物化学、药物化学、油脂化学、食品化学、谷物化学等课程的基础。

随着科学技术的不断发展和教学方法的改革，有机化学涉及的内容不断丰富和更新，因此，本课程的教学内容既融入学科前沿的科研与教学成果，又融入各专业特点；将研究性和问题式教学法渗透教学过程。本课程的主要内容包括：烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃、芳烃、对映异构、卤代烃、醇酚和醚、醛酮和醌、羧酸及衍生物、羟基酸和羰基酸、胺和杂环化合物等。

河南工业大学有机化学教学资源齐全，师资队伍较强，将精选教学内容，结合教学研究成果，利用现代教育技术，深入浅出地讲解，将带领你在有机化学的五彩世界里漫游，感受有机化学的魅力，深切体会有机化学在生活中的重要作用。

牢固树立人才培养中心地位，以学生为中心的理念，深化教育教学改革，培养适应国家战略需求、适应区域经济社会发展和行业创新发展需求的人才培养目标。

知识目标：通过学习本课程，能够阐释各类有机化合物的命名、结构特征、物化性质、用途和制备方法；剖析各类官能团的特性，取代反应、加成反应、重排反应等有机反应的反应原理及其影响因素；解释有机结构理论和反应机理，尤其是化合物的结构与反应性关系；剖析有机分子的立体化学基本概念；构建简单的有机分子合成路线；判断有机化合物的分离鉴定和结构测定等；

能力目标：通过本课程的学习，学生能够牢固地掌握有机化学的基础理论知识，具备应用这些知识去解决相关的问题的能力，构建自我更新知识，获取知识的能力，进而提升自己的创新意识和创新能力，毕业后能胜任化学及其相关领域的科学研究、技术开发、教学、管理等工作的高素质人才；

思政育人目标：培养学生有机化学的科学思维，从事物本质分析问题的方法，探究与创新精神，树立正确的人生态度与价值观；树立爱国主义精神与民族自豪感，深植家国情怀，培养文化认同，增强民族自信，科技的人文情怀；启发科学兴趣，激发对专业的热爱。

先修课程：无机化学、分析化学、大学物理

使用教材：

《有机化学》袁金伟，肖咏梅 主编，化学工业出版社，2022.08

参考教材：

1.《有机化学》（第五版），胡宏纹，高等教育出版社，2021.01

2.《有机化学》（第五版），天津大学有机化学教研室，高等教育出版社，2014.07