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SPOC学校专有课程
微生物检验技术
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spContent=随着现代畜牧业集约化发展,动物疫病防控已成为影响现代畜牧业健康发展的制约因素,做好动物疫病的防控、检疫检验,是社会公共卫生安全的重要环节。本课程通过信息化教学手段使学生具有基于课程知识,通过先进的技术、设备、手段等对常见动物疫病进行诊断、预防、控制、消毒与灭菌的核心能力。
—— 课程团队
课程概述

《微生物检验技术》是动物医学、动物防疫与检疫、畜牧兽医等专业的专业基础课程。

学习内容主要包括细菌病的实验室诊断、病毒病的实验室诊断、消毒与灭菌、免疫防治、免疫诊断和生物制品及其应用六大项目,课程中训练的动物微生物检验技术和免疫学技术都是直接应用于生产的技术技能,是动物疫病防控、动物及动物产品检疫检验的重要技术支撑,是培养疫病防控、检疫检验高素质技术技能人才的重要准备和演练,在生产中广泛应用于兽医化验室、兽医技术服务、养殖场生物安全等生产环节;训练内容为职业技能鉴定中动物疫病防治员、动物检疫检验工等工种的鉴定项目。

学好本课程能让学生利用所学理论知识和技能正确诊断细菌病、病毒病等传染性疾病;能正确消毒与灭菌;能利用生物制品进行免疫预防和治疗。同时,观看拓展知识的瘟疫系列视频、微生物生化武器系列视频、天才简史系列视频等,可以让学生树立人与自然和谐相处的生态文明意识,增强民族自信感,具有自强不息、吃苦耐劳的工匠精神。

本课程通过调研职业岗位、分析工作任务、明确岗位能力、归纳行动领域,进行课程内容开发,并将反映行业企业新技术、新工艺、新规范纳入教学内容,将职业技能等级标准融入课程教学,促进职业技能等级证书与学历证书相互融通。

授课目标

《动物微生物检验技术》课程依据动物疫病防治员国家职业标准、动物检疫检验员国家职业标准、专业人才培养方案、专业教学标准拟定教学目标,要求学生学习后达到动物疫病防治员和动物检疫检验员高级工岗位需求和考核要求。


成绩 要求

最终课程总成绩由5个单元测验、讨论组成,标准如下:

1.单元测验占90%:有5个单元测验,每单元设计5-20题。均为客观题,有3次回答机会,取最高得分计算。

2.课程讨论占10%:学生需要在“课堂交流区”中参加老师发起的讨论1次。

请大家按照相关提示进行单元测验和讨论。一定要注意每单元测验的截止日期为2021年7月9日



课程大纲
预备知识

完成《动物解剖》、《动物生理》、《动物生物化学》等课程学习,了解基本解剖知识,基本生理知识,生物化学的知识。

参考资料

一、教材

1.授课教材

李舫.《动物微生物与免疫技术》.北京:中国农业出版社,第二版,2016.(高等职业教育农业部“十二五”规划教材)

2.参考教材

(1)陆承平.《兽医微生物学》.北京:农业出版社,第三版,2001.(普通高等教育“十五”国家级规划教材).

(2)邓子新,陈峰.《微生物学》.北京:高等教育出版社,第一版,2017.

(3)沈萍,陈向东.《微生物学》.北京:高等教育出版社,第八版,2016,《普通高等教育“十二五”国家规划教材》.

3.数字化教材

将传统的《动物微生物与免疫技术》纸质内容加入视频、动画、图片、PPT等资源的二维码,学生用手机扫描即可观看、学习。

二、信息化教学资源网站

1.国家级精品资源共享课《动物微生物》,爱课程网,网址:https://www.icourses.cn/sCourse/course_6142.html

2.畜牧兽医国家级专业教学资源库子项目《动物微生物与检疫技术》,智慧职教,网址:https://www.icve.com.cn/portal/courseinfo?courseid=bbj5ak

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3.动物检疫检验技术国家级专业教学资源库子项目《动物微生物检验技术》,微知库,网址:https://xmzyk.36ve.com/?q=node/68139