《化学分析技术》是江苏农牧科技职业学院食品、药品、饲料类专业的一门专业基础课,具有较强的职业性和实践性,主要介绍滴定分析的基本理论知识和基本操作技能,为学生学习后续专业课程和将来从事分析检验工作打下良好的基础。本课程共设有八个项目,包括分析天平与称量技术、误差与分析数据处理技术、滴定分析常用仪器操作技术、溶液配制技术、酸碱滴定技术、氧化还原滴定技术、配位滴定技术与沉淀滴定技术。
[1] 张龙,潘亚芬. 化学分析技术[M]. 北京:中国农业出版社,2009
[2] 陈圆. 分析化学[M]. 北京:中国农业出版社,2013
[3] 高职高专化学教材编写组. 分析化学(第四版). 北京:高等教育出版社,2014
[4] 高职高专化学教材编写组. 分析化学实验(第四版). 北京:高等教育出版社,2014