通过学习本门课程，你将能够理解市场营销在酒店经营管理中的地位和作用；知道如何通过市场细分来找到酒店的目标客户，并在目标客户心中确立酒店的定位。掌握酒店产品开发、价格制定、促销开展和渠道设置等相关理论和知识。为将来成为一名优秀的酒店管理者打下良好基础。

    本课程采用线上线下相结合的教学模式，并将理论和实践有机结合起来。在本课程的学习中，你需要在线上观看相关知识点视频、阅读材料、完成测验，也需要在线下和老师同学们一起探讨；在学习理论知识的同时，需要和3-5位同学一起组成经营小组，共同完成一份市场营销策划书，或独立完成一篇与市场营销有关的学术论文。

帮助学生树立正确的市场营销观念，让学生认识到市场营销的重要意义，了解市场营销的主要内容，掌握酒店市场营销的基本理论、方法和手段，能够熟练运用市场营销的基本技能，将理论应用于实际。

本课程采用线上线下混合教学方式，因此成绩将分为线上和线下学习两部分：

    其中线上成绩包括：

    每一个学习单元(即每周的学习内容)包括若干视频、PPT、随堂测验、单元测验、互评作业、讨论等。

     1)     随堂测验目的是为了帮助学生检测自学情况，不计入平时成绩；

2）   观看视频，占线上分数的20%；

     3)     单元测验，包括：判断题、单选题、多选题等形式，占线上分数的70%；

     4)     参与论坛讨论，占线上分数的10%（发帖和回帖数量达到3个或达到本课程论坛发帖平均数）；

      线下成绩包括：

      1)    课程出勤，占线下平时分数的25%

      2)    课堂表现，占线下平时分数的25%

      3)    营销策划书或科研小论文，占线下平时分数的50%

      此外，学期结束时还会进行期末考试，考试形式为笔试。

教材：

      郭国庆、陈凯. 市场营销学. 北京：中国人民大学出版社，2022.03

参考书目：

     [1] 艾·里斯, 杰克·特劳特. 定位. 北京：机械工业出版社，2017.09.

     [2] 潘东燕. 创变-从7天酒店到铂涛集团. 北京：机械工业出版社，2016.09.

     [3] 吴晓波. 激荡三十年. 北京：中信出版社，2007. 

     [4] 苏杰.人人都是产品经理. 北京：电子工业出版社，2010.10.

     [5] 赫尔曼·西蒙（Hermann Simon）. 定价制胜：大师的定价经验与实践之路. 北京：机械工业出版社，2017.05.

     [6] 影响力商学院 编. 渠道为王. 北京：机械工业出版社，2012.09.

     [7] 乔纳•伯杰（Jonah Berger）. 疯传. 北京：电子工业出版社，2016.06. 

     [8] 胡超. 极简市场营销. 北京：北京联合出版公司，2021.02.

     [9] 雷军. 小米创业思考.北京：中信出版集团，2022.08.

     [10]《营销科学学报》、《哈佛商业评论》、《商业经济研究》、《销售与市场》、《企业家》等期刊。

     [11]《中国经营报》、《经济观察报》、《21世纪经济报道》等报纸。

其他阅读材料：

      营销类书籍（包括传记）

      营销网站上的案例

      经济时事、新闻