任务一：曼哈顿鸡尾酒的调制

1.1曼哈顿鸡尾酒的调制

1.2鸡尾酒知识介绍

1.3威士忌

1.4知识链接

任务一测验

任务二：白兰地亚历山大鸡尾酒的调制

2.1白兰地亚历山大鸡尾酒的调制

2.2摇和法调制鸡尾酒

2.3白兰地知识介绍

2.4知识链接

任务二测验

任务三：血腥玛丽鸡尾酒的调制

3.1血腥玛丽鸡尾酒的调制

3.2调和法调制鸡尾酒

3.3伏特加知识介绍

3.4知识链接：酒的定义与分类

任务三测验

任务四：干马天尼鸡尾酒的调制

4.1干马天尼鸡尾酒的调制

4.2调和滤水法调制鸡尾酒

4.3金酒知识介绍

4.4知识链接：花式调酒介绍

任务四测验

任务五：龙舌兰日出鸡尾酒的调制

5.1龙舌兰日出鸡尾酒的调制

5.2兑和法调制鸡尾酒

5.3龙舌兰酒知识介绍

5.4知识链接：分子鸡尾酒介绍

任务五测验

任务六：B-52鸡尾酒的调制

6.1B-52鸡尾酒的调制

6.2漂浮法调制鸡尾酒

6.3餐后甜酒知识介绍

6.4知识链接：餐前酒知识介绍

任务六测验

任务七：香蕉得其利鸡尾酒的调制

任务七测验

7.1香蕉得其利鸡尾酒的调制

7.2搅和法调制鸡尾酒

7.3朗姆酒知识介绍

7.4知识链接：鸡尾酒的创制

任务八：长岛冰茶鸡尾酒的调制

8.1长岛冰茶鸡尾酒的调制

8.2摇和与调和法调制鸡尾酒

8.3碳酸饮料知识介绍

8.4知识链接：啤酒介绍

任务八测验

任务九：玛格丽特鸡尾酒调制

9.1玛格丽特鸡尾酒的调制

9.2装饰物及果盘的制作

9.3果盘的制作

9.4知识链接：切酒方法介绍

任务九测验

任务十：果缤纷鸡尾酒的调制

10.1果缤纷鸡尾酒的调制

10.2鲜榨果汁的介绍

10.3酒吧常用设备介绍

10.4知识链接

任务十测验