《生物分离工程》课程是国家教育部确定的生命科学类本科专业基础课程之一。课程内容涉及现代生物技术的下游工程领域,具有很强的综合性、实践性和工程化特点。生物分离课程主要讲授生物活性物质中各种杂质的去除、分离、纯化和精制技术,是生物工程中不可缺少的组成部分,通过对本课程的学习,能使学生针对不同产品的特性,较好地运用各种分离技术来设计合理的提取、精制工艺路线,并能从理论上解释各种现象,提高分析问题和解决问题的能力,是一门理论和实践密切结合的课程。
本课程将生物分离过程分成不溶物的去除、提取、分离与精制四大部分。要求学生对重要的公式会推导,明确公式的物理意义,结合课后的习题练习学会熟练运用公式进行一些生物分离过程的计算,加深对生物分离过程基本原理的理解。
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本课程主要针对生物工程专业学生开设,需要选秀本课程学生前期已完成化工原理、生物化学、分子生物学、微生物学等课程的学习。相关的生物学课程知识,有助于学生更好的理解本课程内容。
教材:
孙彦. 《生物分离工程》(第三版),化学工业出版社。
参考:
胡永红、刘凤珠、韩曜平,《生物分离工程》,华中科技大学出版社
严希康,《生化分离工程》(第二版),化学工业出版社
刘国诠,《生物工程下游技术》,化学工业出版社
Roger G. Harrison. 《Bioseparations Science and Engineering》,Oxford University Press,Inc.
Q : 课程一直采用此教学模式吗?
A : 不确定,需要看学校具体安排,老师喜欢F2F课堂教学。
Q : 课程难学吗?
A : 不难,要满分有点头疼。