通过实验教学，使学生了解各化工单元操作的原理、流程，掌握单元操作设备的特点、性能和基本操作方法，了解设备常见故障的判断和处理方法，加深对化工原理基础理论、基本知识的理解；提高学生理论联系实际，分析问题和解决问题的能力；培养学生严谨的工作作风和实事求是的科学态度，为未来的科学研究及实际工作打下良好的基础。

1. 知识目标：熟悉装置的原理、结构和功能，掌握典型化工单元操作实验研究中的数据测控和处理方法，加深对各知识点及其逻辑关系的理解，形成图谱化知识体系。

2. 能力目标：具备自主学习、实践创新和沟通协作能力，能融汇多学科知识分析、研究和解决复杂工程问题。

3. 素质目标：厚植爱国、敬业的大国工匠精神和诚信、友善的团队合作精神，树牢绿色环保、安全发展的“美丽化工”理念，强化责任意识、工程伦理意识。

高等数学；大学物理；物理化学；化工原理

[1]  邵荣, 许伟, 等. 化学工程与工艺实验（第2版）[M]. 北京: 化学工业出版社, 2022.

[2] 马江权. 化工原理实验（第二版）[M]. 上海: 华东理工大学出版社, 2011.

[3] 吴晓艺. 化工原理实验[M]. 北京: 清华大学出版社，2013.

[4] 郭翠梨. 化工原理实验（第二版）[M].北京: 高等教育出版社, 2013.