《中国古典园林》课程是旅游管理专业基础课程,是旅游管理专业学生学习旅游文化知识、旅游资源,培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素养的必修课。
通过本课程的学习,使学生全面掌握中国古典园林体系,掌握不同类型园林发展的历史背景、文化内涵、构景要素、造景手法等,理解“园因景胜,景因园异”,从而能依托具体的园林进行导游词创作和讲解,能将古典园林服务于现代生活。
课程的教学内容是导游技能大赛和导游资格考证的重要内容,在提升学生导游服务岗位核心竞争力,培养学生职业素养、工匠精神、文化自信和传承中国传统文化、落实立德树人具有重要作用。
本课程包含五个部分。
什么是园林?园林经历了怎样的发展?园林概述这部分主要介绍园林美学和岁月章回,让你了解园林的美学思想和基于造园时期社会政治经济文化发展的园林发展历程。
分水裁山、蕉窗听雨、庭院深深是一种意境,更是园林中不同的构景要素在园林的体现。园林构景要素这部分,就是从园林的山水植物建筑四大构景要素带你细细体味园林。
虽由人作宛自天开,是中国古典园林追求的意境,园林构景手法部分,让我们一起探究不同的构景手法在园林中的运用。
从萌芽时期的皇家园林到园林体系的最终形成的公共园林,每一种类型园林,既有中国传统文化的共性,也有各自功能的侧重。园林类型部分,我们一起走进不同的主人的园林,看看他们精致的生活、丰满的精神。
除此之外,园林还有很多内容值得我们探究:园林的文学作品、园林的书画、园林与盐商、园林与帝王、园林与运河等等。园林拓展部分,将带你走进更广阔的园林空间。
1.知识目标
(1)了解中国古典园林的世界地位、艺术特点;
(2)理解园林的演进历史和不同时期园林的特点;
(3)掌握园林的构景要素及所体现的传统文化和文人精神;
(4)掌握园林的造景手法及所体现的中国传统文化;
(5)掌握不同类型的园林的特点。
2.能力目标
(1)能够根据不同旅游者特点进行园林导游词创作和讲解;
(2)能够根据园林旅游特点,开展休闲雅集、节日庆典、研学考察等多类型的旅游活动策划与管理;
(3)能够设计园林类旅游线路、旅游产品;
(4)能够将所学对接职业技能大赛和导游考证。
3.素质目标
(1)提高审美意识和能力;
(2)提升文化素养;
(3)树立职业精神,提升职业素养;
(4)提高语言表达、人际交往、团队合作、沟通协调等能力;
(5)提高创新、创业能力。
1.陈从周.品园.江苏凤凰文艺出版社,2016.
2.文震亨.长物志.江苏凤凰文艺出版社,2015.
3.陈从周.梓翁说园.北京出版社,2011.
4.计成.园冶.江苏凤凰出版社,2016.
5.沈复.浮生六记.浙江工商大学出版社,2018.
6.《园林》纪录片