石油炼制工程是化学工程的一个分支，其本质是化学工程在炼油工业技术中的具体应用。
课程的定位目标：为炼油工业培养专业基础扎实、综合素质高、创新意识和实践能力强的高素质技术和科研人才。
本课程主要论述石油的化学组成及物理性质、石油产品的质量要求及其与油品化学组成的关系、原油评价方法及原油加工方案等石油基础知识，授课学时约16；研究探讨石油加工主要工艺过程（如常减压蒸馏、催化裂化、催化加氢、催化重整、热加工、润滑油生产等）的基本原理、工艺流程、工艺设计方法、节能与环保、生产效益等工程实际问题，授课学时约48。
学生通过石油炼制工程课程的学习，可以掌握从事石油化工生产、设计、科研所必需的基础理论、专业知识和实际技能，初步掌握运用所学专业知识分析解决生产实际问题的方法，并以石油炼制工程课程为载体，培养学生科学的思维方法和求知的创新能力，加强工程实践训练，使学生在工程意识、工程概念和工程能力方面得到培养和提高，为本专业学生步入社会、走向石油石化行业工作打下扎实的专业基础。
通过本课程的学习，掌握从事石油炼制生产、工艺设计以及新产品、新技术、新设备研发所必需的基础理论知识和专业技能，培养学生的工程意识、创新能力和自主学习的能力，提高学生综合运用专业基础知识分析和解决工程实际问题的能力。
具有一定的有机化学、化工原理、物理化学、化学反应工程、化工热力学等基础知识。
为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项：
1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
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