《宠物饲养》是宠物类专业学生的一门专业基础课程,通过学习可以掌握宠物健康护理员、宠物美容师、宠物驯导师和宠物医生所需的基本专业知识和技能。
本门课程主要讲授宠物犬、猫品种识别、选购技巧、饲料搭配、科学饲喂、护理保健、繁殖和训练等内容。本门课程特色如下:
1.立德树人,知识传播、技能传授与价值引领同步
有机融入课程思政,做好专业课程与思政课程协同育人。宠物饲养课程具有一定的理论性和较强的实践性,适合开展课程思政改革。充分挖掘了本门课程蕴含的思政要素,积极探索职业教育课程思政价值引领作用,担起“守好一段渠、种好责任田”的重任。
2.行动导向,线上线下混合式教学
课程坚持以行动为导向,以宠物犬、猫饲养为课程核心内容,根据宠物饲养工作过程,设计8个项目40个相互关联又相对独立的课程任务。采取线上线下混合式教学模式,项目任务的完成与课程教学作为教学过程同时推进,学习过程同时也是实践过程,课程学习结束的同时完成岗位任务。
3.校企融合,体现职业教育特色
紧跟行业动态,校企融合开发资源,将宠物行业相关岗位的工作任务转化为课程内容;以知识够用、实用为原则,突出操作性的同时跟进知识培训,将学生在宠物饲养实践过程中需要的知识设计为课程学习内容;以学生需求为主体,以学生自主学习与教师传授、辅导相结合等多种方式获取知识。
4.持续更新,具有基础性和前沿性
立足行业发展现状,与职业标准相衔接,以职业岗位需求设定学习任务,通过对本课程的学习,学生能很好地掌握宠物营养师、宠物健康护理员、宠物美容师、宠物训导师及宠物医师等职业岗位工种所需的基本技能,了解行业新技术、新工艺、新方法、新规范,使动手能力、适应岗位的能力、组织生产的能力、解决实际问题的能力得到培养和提升。
(一)知识目标
1.掌握宠物犬、猫品种特性及其生活习性。
2.掌握宠物犬、猫的饲料种类及日粮的配制方法。
3.熟练掌握宠物犬、猫的饲喂、管理方法
4.熟练掌握宠物犬、猫的保健、运动训练等知识。
5.熟练掌握宠物犬、猫繁殖的基本知识和方法。
(二)能力目标
1.能进行宠物犬、猫的鉴定与选购。
2.能进行宠物犬、猫饲料的配制。
3.能进行常见宠物的科学饲喂及常规管理。
4.能进行宠物犬、猫的卫生保健和调教训练。
5.能进行宠物犬、猫的发情鉴定、配种、助产及产后护理。
(三)素质目标
1.培养良好的思想品德和心理素质。
2.培养良好职业道德,包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等。
3.培养良好的团队协作、协调人际关系的能力。
4.培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力。
5.培育树立科学、文明、安全、和谐的养宠理念。
[1]刘芳玉,廖启顺.宠物饲养技术.北京:化学工业出版社,2019 (国家规划教材)
[2]刘忠慧.宠物饲养岗位技能手册.北京:中国农业出版社,2015 (农业农村部规划教材)
[3]王锦锋.宠物饲养.北京:中国农业出版社,2012
[4]秦豪荣,吉俊玲.宠物饲养.北京:中国农业出版社,2008
[5]叶华俊.犬繁育技术大全.沈阳:辽宁科学技术出版社,2003
[6]美国养犬俱乐部.世界名犬大全.沈阳:辽宁科学技术出版社,2003