《养猪与猪病防治》课程是畜牧兽医专业的核心职业技能课程，本课程是针对猪生产、产品销售、社会技术服务、猪场管理、猪病防治等岗位所需的技能而设置的课程，是一门重要的岗位技能课程。《养猪与猪病防治》课程融入“1+X”家庭农场畜禽养殖职业技能等级标准，实践性、操作性和技术性都很强，是培养符合现代猪生产发展需求的重要技能课程。本课程利用多媒体课件、动画、微视频、仿真软件等信息化资源，将《养猪与猪病防治》所有相关知识点、技能点进行数字化教学，使学生更加直观和深刻了解猪生产各个环节和流程，系统掌握猪生产技术，解决猪生产中实践问题。

通过本课程的学习，全面了解、重点掌握猪生产的基本理论知识、相关操作技能以及现代养猪业新技术，为学生以后从事相关工作奠定基础；为专业教师开展教学提供参考；为企业技术人员技能提高提供帮助。

（一）知识目标

1. 了解猪场规划设计的基本原理和猪的生物学特性。

2．掌握猪的繁殖改良技术。

3．掌握养猪的工艺流程设计及养猪工艺各个阶段的基本知识和技能。

4．掌握种猪的选择技术。

5．掌握猪场的经营管理技术。

（二）技能目标

1．能够进行猪场的选址规划与设计。

2．能够进行猪品种的鉴别与选择。

3．能够进行不同阶段猪的饲养管理工作。

4．能够进行种猪选择。

5．具备猪场的综合管理能力。

6．能够进行猪的繁殖技术操作。

7．能够进行安全猪肉生产技术。

8．能够进行对猪场进行生物防控及防疫消毒。

（三）素质目标

1.结合猪种业资源情况，培养学生的爱国情怀。

2.培养学生不怕脏累，吃苦耐劳的敬业精神。

3.培养学生规范猪生产经营、生产安全猪肉的诚实守信情怀。

4.培养学生关爱动物，对待动物友善，敬畏生命。

在学习本课程前应具备动物遗传育种、动物繁殖、动物病原体检测动物营养与饲料、动物解剖生理、动物病理等相关专业基础知识。

1.朱淑斌，宋之波 主编，《养猪与猪病防治》，十三五职业教育国家规划教材，中国农业出版，2019.12。

2.中国养猪信息网（https://www.zhuxinxi.com/）

3.猪价格网（https://www.zhujiage.com.cn/Article/）

4.中国生猪信息网（https://www.shengzhu.cc/）

5.中国养猪网（https://www.zhuwang.cc/news/）

6.养猪信息网（https://www.yangzhu.info/）

7.中国种猪信息网（https://www.chinaswine.org.cn/）

8.养猪网（https://www.swine123.com/）

9.猪e网（https://www1.zhue.com.cn/）

Q :  怎样在线学习养猪生产？

建议同学们用手机版的中国大学慕课APP下载教学视频、教学PPT等学习资源，就可以随时、随地、不费流量地、反复观看和学习《养猪与猪病防治》课程的所有教学资源。课程的重要信息都会以公告的形式发布，请及时查看。

线上的单元测验和作业，建议同学们在电脑上完成后提交。本课程不允许逾期补交测验和作业，系统会在测验或作业截止前1天给大家发提醒邮件。请网速有问题的学员提前提交测验和作业，不要等到最后几分钟才交作业而造成提交不成功。