《酒店管理原理》课程将带您了解当前国际酒店业的最新发展趋势，给您展示不同类型酒店风格特色，为您介绍现代酒店经营管理的基本原理和理论，同时还将贴近酒店管理实践，带您了解酒店从筹建、开业到集团化管理的整个流程，和您一起探索酒店日常经营管理所涉及的房务、餐饮、娱乐、会议、人力资源、财务、营销、质量监督、设备投资、危机管理等方方面面知识技术。

本课程邀请了广州丽思卡尔顿酒店总经理Mr.Matthias Vogt，国际金钥匙组织中国区会员陈雪云女士，及华盛顿州立大学Christina G. Chi教授来本课程讲座，他们的行业经验和国际视野会给同学们带来酒店领域更多的知识与分享。

在本课程进行过程中，还会进行全国学生见面课程，邀请学术大师和业界精英与同学们互动交流，大家可以通过直播视频收看学术大师们带来的思想盛宴，并与名师对话。

欢迎各位同学扫描下面二维码关注课程公众号——酒店管理原理慕课，将为你带来最新的翻转课堂信息，酒店行业资讯以及旅游奇闻趣事，鼓励大家发表原创作品，志在打造一个快乐学习分享的平台，欢迎大家在平台上分享自己的学习心得体会和旅游趣闻。新学期第一讲怎么开场吸引学生？请看吾爱老师魏卫教授的招数。

为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。

电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。

认证证书申请注意事项：

1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。