课程围绕消费者心理,选取贴近学生生活的案例,面向生活与应用,融合基础心理学、积极心理学、社会心理学和服务营销学等多个学科知识,搭建由“消费者心理研究方法”,“消费者心理解读”和“服务接待心理的最佳实践”三个模块构成的《消费心理学》完整知识体系。课程分为八章,主要内容包括:消费者心理概述,消费者的认知利用、消费者的记忆与学习、消费者的需求与动机、消费者的消费者的情绪、态度及个性心理特征,社会群体对消费者心理的影响原理。
课程分为线上和线下两部分。前七章所有知识点以线上视频讲解为主,共计41个视频,其中知识讲解视频30个,每个视频重点围绕一个知识点展开,小剧场视频11个,为学生根据相关知识点设计拍摄制成。线下部分围绕重要知识点进行讨论与小组陈述,组织和开展探究式教学。
在考核方式上,重视过程性考核,总评成绩包括课堂参与度(35%)+线上知识点测试(15%)+消费避坑指南(20%)+ 小组菜单改造(30%)等形式,综合考核学生的知识、思维和能力发展情况。
(1)每一章包括在线知识点测试。
(2)布置研讨主题让学生线下分组以分组专题讨论等多种形式,对学生能力进行全过程、多元化的综合考核与评估。
(3)小组作业由老师评分和同学互评共同组成。
(4)消费避坑指南需完成互评才能得分。