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农业标准化概论
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spContent=随着我国农业由传统自然经济向现代市场经济的转变,农业生产从产前、产中到产后,都需要实现标准化。农业标准化既是实施农业产业化和可持续发展的客观需要,也是农业现代化、国际化的一个重要特征,标志着现代农业发展的方向。 《农业标准化概论》系统介绍农业标准化的理论与方法,讲授农业标准化的基本概念、范围及任务、地位与作用,发展趋势与对策,农业标准化原理与方法,农业标准的种类、级别和体系,农业标准的制定(修订)、实施及监督,农业标准化与农业质量管理、农业质量认证、农业清洁生产、农业国际贸易的关系,农业标准化效果及其评价方法。是农学、植物保护、林学等专业的推荐选修课,也是其他相关专业的重要选修课。
—— 课程团队
课程概述

标准是人类文明进步的成果

标准已成为世界“通用语言”

标准助推创新发展  标准引领新时代进步

—中国国家主席习近平

作为当代新农科背景下的大学生,理应紧跟时代潮流,知道标准化对未来活动的影响,掌握农业标准化的基本概念、原理和方法,并学会应用,成为讲标准、定标准、用标准的主力军,推进农业清洁生产,提升农产品质量、效益,打造知名农产品品牌,促进农产品国际贸易,为农业现代化、乡村振兴发力。


授课目标

1.知识目标

通过学习,要求学生掌握农业标准化的基本概念、范围及任务,领会农业标准化的地位与作用,了解中外农业标准化发展概况,农业标准化的发展趋势与对策,掌握农业标准化原理与方法,农业标准的种类、级别和体系,农业标准的制定(修订)、实施及监督,农业标准化与农业质量管理,农业标准化与农业质量认证,农业标准化与农业清洁生产,农业标准化与农业国际贸易,农业标准化效果及其评价方法。

2.能力目标

通过学习,要求学生掌握农业标准化的制(修)定程序,学会应用农业标准化的相关理论于生产实践,开展农业质量管理、农业质量认证等工作,促进农产品品牌建设,并促进清洁生产与农产品国际贸易。

3.素质目标

在建立社会主义市场经济体制和世界经济日趋全球化的新形势下,加速中国农业标准化进程无疑是一个重大而紧迫的问题,是促进农业现代化、提高农业素质和效益、使农产品顺利进入国内外大市场的战略选择。

对农林院校的本科学生开展《农业标准化概论》课程,通过教学要求学生掌握农业标准化的基本概念、原理和方法,并学会应用,以期对他们未来的活动产生影响,为专业人才的培养奠定基础。同时也是加强人力资源上的讲标准、定标准、用标准的知识、能力与技能的培养与提高。


成绩要求

成绩=平时成绩50%(读书报告、课程讨论、线上学习)+课终考核50%


课程大纲
预备知识


标准化一般常识

参考资料

教材:张洪程主编,《农业标准化概论》,北京:中国农业出版社 2004.12

推荐网站

[1]中国标准网,https://www.cssn.net.cn/

[2]中国农业信息网,https://www.chinapesticide.org.cn/

[3]中国标准化研究院https://www.cnis.ac.cn/pcindex/

[4]标准文献网 www.bzwxw.com

[5]工标网 www.csres.com

[6]全国图书馆参考咨询联盟 www.ucdrs.superlib.net

[7]中国食品安全网  https://www.cfsn.cn/index.htm

[8]学兔兔 www.bzfxw.com