1.课程定位

《酒店人力资源管理》是酒店管理与数字化运营专业核心课程，是理论与实践相结合的专业必修课程，系统分析并学习酒店一线部门（前厅、餐饮、客房等）领班、主管、经理等督导级管理者人力资源管理职能工作，让学生熟悉并具备督导级等非人力资源管理岗位人力资源管理的基本素质和能力。

2.课程设计

   课程打破传统的以人力资源管理知识传授为主要特征的课程模式，转变为以酒店督导级管理岗位职业能力和职业素养培养为重点。课程的目的是使学生在酒店督导层管理岗位上学会“选对人、育好人、用对人及留住人”，教学过程就是指导学生完成工作任务的过程，教学项目的设计以岗位工作情境为载体、以人力资源管理的工作流程为依据，将必需的理论知识分解嵌入到各个项目中。在教学过程中，培养学生的服务意识、服从意识、管理意识、自主学习的能力，以及良好的团队合作意识、协作能力、组织能力和沟通能力。因此，本门课程所授内容为其他专业课程提供了岗位人力资源管理的理论和实践参考。

3.教学资源

依托学院信息平台的软硬件支持，本课程重点进行了试题库建设与更新、行业典型案例库建设与更新、拓展资源建设与更新等教学资源的建设和共享，并在使用过程中根据学生的参与度和积极性进行调整和改进。课程应用互联网+，以mooc和课堂派为线上教学平台，制作、收集、共享与教学内容相配套的多媒体课件、试题库、案例库等教学资料，提供满足不同教学需求的数字化教学资源，为教师教学与学生学习提供较为全面的支持。

为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。

电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。

认证证书申请注意事项：

1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。