《零售学》是一门实用性很强的经营管理类课程，是贸易经济专业的主干课程，也是国际经济与贸易、电子商务、物流管理等经管类专业以及其它跨学科专业的任意选修课。零售学课程将向大家介绍零售世界，课程阐述的重点在于零售本质、零售业态、运作原理、实战技巧、理论模型等方面。本课程将立足于顾客视角，介绍六个部分的内容：第一部分为零售概述，介绍零售的涵义、零售商活动及其渠道功能、零售业的要素等；第二部分为零售业态，从零售战略组合和所有权两个视角进行研究；第三部分为零售业发展的理论假说及零售业的发展趋势；第四部分对零售环境及顾客购买行为进行分析；第五部分为零售战略及店址选择，涉及战略要点、商圈分析、商店位置类型及选择等内容；第六部分为零售店的管理，包括商品管理、商店管理等。

      课程学习中，我们要建立问题导向，理论联系实际，提升学习的效果。

通过本课程的教学，能够使学生：

1、掌握有关零售学的基本理论和知识，作为专业选修课，学生学完本课程后，能对涉及流通领域，特别是零售业的理论问题有较为系统的认识，为毕业后进一步从事理论研究和商业实践奠定基础；

2、通过学习零售的本质和零售业核心要素，树立诚信为基础的义利观、价值观，推进商业道德建设，强化自身的社会责任意识、可持续发展意识和法治意识；

3、使学生能运用辩证的眼光，理论联系实际，结合我国零售业全面开放的新格局，以满足消费者日益增长的美好生活需要为目标，认真分析零售业中存在的现实问题，积极探索改善我国零售业乃至流通领域的运作模式、管理方法，以提升零售业发展的整体质量，推进贸易强国建设，并为以后从事零售商业、进行就业创业打下良好的基础。

将平时考核与期末考核相结合，适当加大平时成绩比例。平时侧重考核学生对视频课件的学习、参与调研作业、测验及讨论等情况。同学们学习中，要理论结合实际展开交流，以提升学习的整体效果。

可提前学习【管理学原理】等课程。

教材：

1.肖怡．零售学（第四版），高等教育出版社，2017年．

2.迈克尔·利维（Michael Levy），巴顿 A．韦兹（Barton A．Weitz），张永强．零售学精要，机械工业出版社，2015年。

主要参考书目：

1.David E.Bell，Walter J.Salmon．零售学[M]，东北财经大学出版社，2001年；

2.Jean Tirole．产业组织理论[M]，中国人民大学出版社，1998年；

3.刘志彪．现代产业经济学[M]，高等教育出版社，2009年；

4.徐从才.流通经济学：过程 组织 政策[M]，中国人民大学出版社，2012年；

5.徐从才，高觉民．贸易经济学[M]，中国人民大学出版社，2015年；

6.苏东水．产业经济学[M]，高等教育出版社，2015年；

7.郭国庆．市场营销学通论（第8版）[M]，中国人民大学出版社，2020年；

8.洪涛．流通产业经济学[M]，中国人民大学出版社，2014年；

9.绪方知行，田口香世；陆青译．零售的本质[M]，机械工业出版社，2016年；

10.荆林波．现代零售战略与管理[M]，中国物资出版社，2007年；

11.郭崇义．商业布局与区位决策[M]，中国商业出版社，2008年；

12.Diana Lo．全球最大连锁零售商沃尔玛WAL MART[M]，上海财经大学出版社，2007年；

13.赵盛斌．超市经营管理方法[M]，海天出版社，2002年；

14.陈海权．新零售学[M]，人民邮电出版社，2019年；

15.夏春玉．物流与供应链管理[M]，东北财经大学出版社，2020年；

16.刘爱军，钟尉．商业伦理学[M]．机械工业出版社，2016．

17.赵涛．连锁店经营管理[M]，北京工业大学出版社，2006年；

18.王吉方．连锁经营管理：理论·实务·案例(第四版)[M]，首都经济贸易大学出版社，2017年；

19.程莉，郑越．品类管理实战[M]，电子工业出版社，2015年；

20.王超，徐立丰．智能零售：全新的技术、场景、消费与商业模式[M]，浙江大学出版社，2019年；

21.刘园.国际商务谈判[M]，中国人民大学出版社，2019年；

22.艾·里斯，杰克·特劳特；邓德隆，火华强译.定位[M]，机械工业出版社，2017年.