国以农为本，农以种为先。种植业中，园艺作物是我国出口创汇的主要产业，是乡村振兴，产业兴旺的重要支柱。园艺植物育种学蔬菜各论，主要讲述蔬菜作物育种现状，性状遗传规律，育种途径和方法，良种繁育体系。通过学习可以掌握不同蔬菜杂交选种和制种的实际操作技能。选育出来的优良新品种可以提升人们的生活品质，减少劳动投入，增加农民收入，对环境可持续发展具有重要意义。

1 让学生掌握主要蔬菜作物性状遗传规律，育种途径和方法，良种繁育体系。

2 掌握不同蔬菜杂交制种和选种的实际操作技能。

3 引导学生从事农业，为国家的农业发展贡献自己的力量。

1)在线学习 30 % (在线作业20 %+在线论坛10%);

2)跨校大课堂 30 %；

3)期末机试  40 %

掌握植物学，遗传学，栽培学等基本知识。

［1］王小佳.蔬菜育种学（各论）.北京：中国农业出版社，2000

［2］西南农业大学.蔬菜育种学（第二版）.北京：中国农业出版社，1992

［3］周长久.现代蔬菜育种学.北京：科学技术出版社，1996

1 丰富多彩的蔬菜作物是怎么来的？

2 蔬菜的产量是如何一步步提高的？

3 如何选育抗病的蔬菜品种？

4 如何提高蔬菜品种的品质？