中药制药工程原理是运用化学工程学的原理与方法，研究和探讨中药制药过程中的原料、半成品和成品的加工过程和方法的一门学科。在课程教学中，根据物料的性质、操作条件的不同，结合设备的工作原理及适用场合，学习和理解中药制药过程。通过本课程教学，应使学生掌握研究中药生产中的单元操作的基本原理。熟悉典型制药设备的工作原理、应用及其设备选型，了解新设备、新技术的最新进展。培养学生分析和解决中药制药过程中实际问题的能力，为学生今后从事药物的生产、科研及管理等方面的工作奠定基础。

1. 掌握中药生产中的单元操作的基本原理。

2. 掌握典型制药设备的结构及工作过程。

3. 掌握制药设备的选型方法。

线上课程采用形成性考核方式，考核内容包括：

1. 观看视频（20%）：每单个视频的观看进度大于90%才算完成，否则该视频不计入已完成视频个数。

2.论坛参与（40%）：根据同学们在讨论区发表的有效帖子（含主贴和回帖）的数量给予评分，有效帖（发帖或回帖）20个及以上为满分，不足20个以数量计分。

3. 在线测验（40%）：每章节结束有一个测验，每次测验答案只能提交1次，必须在指定时间内完成，才能获得成绩。

线下课程考核内容包括：

随堂测试、平时作业、阶段性测试、小组讨论、撰写课程论文等。

先修课程为《中药学》、 《中药炮制学》、《中药药剂学》等相关课程。

【参考教材】

《中药制药工程原理与设备》（第五版），周长征主编，中国中医药出版社，2021.6

《中药制药工程原理与设备》（第四版），王沛主编， 中国中医药出版社，2016.8

《中国药典》国家药典委员会，中国医药科技出版社，2020.5

【网络学习资源】

1．国家药典委员会： https://wang646779.honpu.com/ 

2．国家药品监督管理局：https://www.nmpa.gov.cn/  

3．中国知网： https://www.cnki.net/ 

4．中国大学MOOC网站： https://www.icourse163.org/

1.课程衔接：课程与中药学、制药工程等课程衔接较为紧密，需要学生紧密联系相关课程，系统学习。

2.尊重老师与同学，不发表与课程无关内容，不发表非法、违禁信息。