SPOC学校专有课程
舌尖上的地理
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spContent=美食与地理的完美结合,品美食,学地理!资深驴友关关老师结合其丰富的旅游经历,带你品尝各地特色美食,既饱口福又饱眼福。我们透过美食看地理,每个地方都有着其独特的地理环境,在不同的地理环境下也会产生不同的美食,还有很多令人回味的故事。
—— 课程团队
课程概述

 “为什么韩国的泡菜那么有名,而没有听说海南的泡菜?”

“为什么四川人喜欢吃麻辣?”

“我们东莞人的早餐最出名的是哪些?你知道他们的和什么杠上了吗?”

“为什么我们吃鱼喜欢清蒸,但湖南的却喜欢红烧?”

“你知道“摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜”是哪吗?蚊子真能吃吗?”

“我们这里的鸡蛋是一排排卖的,但为什么云南鸡蛋用草串着卖?”

“高海拔高消费听过吗?青藏高原上最热情的招待有些什么?最悠闲的感受是什么?试过在夕阳下坐在玛吉阿米的卡座里,品着酸奶蛋糕,读着仓央嘉措的故事吗?”

每个地方的特色菜是什么?在你心中有没有一张吃货地图呢? 来吧,加入吃货联盟!来吧,在《舌尖上的地理》这课程里你将会感受不同地理环境对饮食的影响,我们将一起品尝各地的特色菜,关关老师将会带你猎奇美食,吃货们来吧!我们做一个有文化的吃货,做一个能自己动手做菜的吃货!




成绩 要求


平时出勤(20%)+最后作业70%

1、平时出勤:指积极参课程的讨论,内容积极向上,在讨论区发表讨论每人至少回贴10个

2、结业作业


课程大纲
预备知识

必修三,区域地理与地理环境的关系;中国地理;