《包装机械设计》课程是包装工程专业的核心课、机械类专业的选修课程，主要讲授包装机械的组成、供送系统、传动系统、总体设计、典型包装机械、包装生产线。共有80个教学微视频，总时长640分钟，共分10章节，16个模块。课程习题400个，拓展资源包括三维动画、图形等2000多个。配套线下教材为负责人主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《包装机械》。

该课程以典型包装设备为对象，以工序分析能力和方案解决能力为特色，提升学生包装机械创新设计能力。课程各单元均构建有微视频、课件、动画、三维零件、装配爆炸图、配套作业与测验等组成的富媒体学习资源，大规模在线开放课程特征明显。通过本课程混合授课模式，课前线上学习+线下课堂讨论答疑互动，充分体现不受时空限制的自主学习方式，确保课程与学生鲜活起来，提升课程教学质量，突出以学生为中心的教学设计理念。主要特色为：

（1）针对包装机械结构复杂，构建线上立体化教学资源，将枯燥复杂结构形象化

包装机械供送和传动系统结构复杂，静态结构简图枯燥复杂。以数字化建模与仿真技术将复杂供送、传动系统虚拟现实化，即将装配关系做成动态爆炸图，将工作原理做成动画，鲜活教学资源，便于学生线上进行理解学习，解决了因看不懂复杂结构图导致的厌学情绪。

（2）针对能力导向培养，构建符合在线开放课程教学特征的教学新范式

强调包装机械设计功能表达与部件设计方法，构建教材立体化、部件结构数字化、工作原理仿真化、教学质量追踪全程化教学新范式，强化实践性环节教学，增加同学接触的产品种类和范围，扩大视野。形成相对前沿的信息化教学环境、资源及开放特征的新形式。

（3）针对实验设备陈旧，构建线上线下、虚实结合的实践模式，强化实践创新能力培养

开发了包装生产线虚拟仿真线上实验及线下学生实验预习预约系统，化解了实验设备落后、实验室全程开放与管理制度之间的矛盾。实践教学正逐步趋向系统化、信息化、智能化，形成创新实践能力培养体系。

历经20多年的探索与实践，该课程已建设成为课程质量高，共享范围广，资源鲜活，应用效果好，同步发展，持续改进，示范引领性强的品牌课程。

通过线上和线下学习，使学生了解该课程在包装工程、食品科学等领域的应用和发展，掌握包装机械的基本理论、基本概念、基本方法和基本计算。了解袋装机、灌装机、裹包机、封口机的基本操作规程和故障诊断和维修的知识，应用包装机械执行机构设计、传动系统设计、支承系统设计、操作系统设计、包装机械总体设计等知识，达到能够设计简单包装机械的要求。

通过学习，可以增强学生探索新知识、新技术的意识，提升学生的创新思维和创新能力，培养学生工程设计能力、实践能力和终身学习的能力，增强学生的工程意识和素养。使学生能够综合运用所学的包装机械原理，分析和解决包装工程中的实际问题。

成绩评价采用线上评价为主、过程性评价与终结性评价相结合的多元化课程评价体系，线上成绩是以：“视频观看时长、完成测试、考试、作业情况、论坛发帖及笔记”之成绩为计算依据，各项目占比如下:

视频观看时长：占比为20%，按观看视频时长比例分配分数。

测验得分：占比为20%，按测验得分比例分配分数。

作业得分：占比为30%，按作业得分比例分配分数。

论坛发帖：占比为5%,得分条件为发精华帖1分/个，普通帖0.5分/个。

笔记数量：占比为5%，得分条件为发精华帖1分/个，普通帖0.5分/个。

课程考试：占比为20%，按得分比例分配分数。

该课程在修完工程力学、机械原理、机械设计之后开设。

1. 包装机械，孙智慧  高德主编，北京：中国轻工业出版社，2017.1

2. 包装机械概论，孙智慧等编，北京：印刷工业出版社，2007.6

3. 包装机械设计，高德等编著，北京：化学工业出版社，2005.6

4. 包装机械原理与设计，许林成主编，上海：上海科学技术出版社，1989.12

欧洲包装机械协会https://www.europama.org/

中国包装网https://www.pack.net.cn/

美国包装机械制造协会中国办事处https://www.pmmi.org