通过啤酒酿造与文化的学习，让我们的生活更加美好，懂得了更多关于啤酒的常识与工艺。

通过该课程的学习，让大家能够爱上啤酒，学会啤酒的酿造方法，在家就可以进行制作，丰富了自己的业余生活。该课程简单详细的介绍了啤酒的方方面面，让人们从啤酒中看待生活，品味人生。

按照百分比：60-80为及格，80-100为优秀。

单元测验占20%，单元作业占20%，考试占40%，课程讨论占20%。