《供应链管理》作为物流管理专业的核心专业必修课程,是以管理学、物流管理和生产与运作管理等为理论基础,以数理统计学方法、运筹学方法、计算机信息处理等为手段的课程。通过本课程的学习,让学生认识供应链管理的基本理论,了解当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状,掌握供应链管理的基本方法。通过本课程的理论教学和实践教学环节,使学生具备下列能力:①能够运用供应链管理相关理论,改进企业管理,增强企业竞争力,提出新形势下改进物流管理水平的新途径;②能够根据不同类型的供应链,提出相应的管理方法、对策和运营机制;③能够运用供应链设计理论,构建不同行业的供应链网络并对其进行优化,能够针对不同供应链的不协调问题,提出加强其协调性的方法并对其成员进行激励;④能够运用供应链管理相关理论,分析供应链成员企业合作伙伴选择的影响因素,从而合理选择合作伙伴;⑤能够运用供应链管理相关理论,重构企业组织,解决企业采购过程中遇到的难题,解决企业生产计划与控制问题,运用供应链库存管理技术与方法,提出不同企业的库存控制策略。
通过本课程的理论教学和实践教学环节,使学习者具备下列能力:
① 运用供应链物流管理理论,提出新形势下改进物流管理水平的新途径;
② 运用供应链合作伙伴选择方法,分析供应链成员企业合作伙伴选择的影响因素,合理选择合作伙伴;
③ 运用供应链设计理论,构建不同行业的供应链网络并对其进行优化;
④ 运用供应链采购管理相关理论,解决企业采购过程中遇到的难题;
⑤ 运用供应链库存管理技术与方法,提出不同企业的库存控制策略;
⑥ 运用供应链生产管理理论,解决企业生产计划与控制问题。
总成绩百分制,达到60分为合格单元
测验占30%;
课程讨论占20%;
期末考试占50%。
第一章 供应链管理概述
第一节 供应链管理产生的背景
第二节 供应链管理介绍
第三节 案例:ZARA的供应链管理
第一章 供应链管理概述单元测试
第二章 供应链战略
第一节 供应链战略概述
第二节 供应链战略方法
第三节 供应链战略与竞争战略匹配
第四节 供应链战略管理面临的挑战
第二章 供应链战略测试
第三章 供应链合作伙伴选择
第一节 供应链合作伙伴关系概述
第二节 供应链企业间合作的理论基础
第三节 供应链合作关系的形成及其制约因素
第四节 供应链合作伙伴的选择
第三章 供应链合作伙伴选择单元测试
第四章 供应链网络设计
第一节 供应链网络结构模型
第二节 供应链网络设计
第三节 供应链设计策略
第四章供应链网络设计单元测试
第五章 采购管理
第一节 采购概述
第二节 供应链管理环境下的采购
第三节 采购策略
第四节 全球采购
第五章采购管理单元测试
第六章 供应链物流管理
第一节 物流管理介绍
第二节 物流与供应链管理
第三节 供应链中的企业物流管理
第四节 供应链中的物流组织与管理
第六章供应链物流管理单元测试
第七章供应链生产管理
第一节 生产管理概述
第二节 供应链管理下生产计划与控制
第三节 生产系统总体流程
第四节 供应链下生产系统的协调机制
第五节 供应链下的生产组织新思想——延迟制造
第七章供应链生产管理单元测试
第八章供应链库存管理
第一节 库存管理概述
第二节 供应链环境下的库存问题
第三节 传统的库存控制方法
第四节 供应链环境下的库存管理策略
第八章供应链库存管理单元测试
第九章供应链信息技术
第一节 供应链中的信息
第二节 供应链管理中的信息技术
第三节 信息技术在供应链管理中的应用
第九章单元测试
专题:重大疫情下的应急供应链体系构建
专题:重大疫情下的应急供应链体系构建
第十章供应链绩效评价
第一节 供应链绩效评价概述
第二节 供应链评价的一般方法
第三节 供应链绩效评价指标体系
第四节 供应链企业激励机制
第十章供应链绩效评价单元测试
专题:案例分析
案例分享-机器人仓群
案例分享-戴尔供应链
案例分享-啤酒游戏
案例分享-无人机汽车概念交通工具
案例分享-马达加斯加香草价格暴涨
第十一章供应链金融
第一节 供应链金融产生的背景
第二节 供应链金融的内涵及其特点
第三节 供应链金融的功能与管理要点
第四节 供应链金融生态的参与者
第十一章供应链金融单元测验
专题:疫情下发展数字经济新业态的契机与挑战
疫情下发展数字经济新业态的契机与挑战
管理学、物流管理、生产与运作管理
《供应链管理(第5版)》, 马士华、林勇, 机械工业出版社,2016年11月