该课程采用项目驱动下的线上线下混合式教学模式， 将整个课程分为项目任务展开：前厅功能布局、前厅部组织构建、预订服务与管理、前台服务与管理、前厅部宾客关系管理、前厅部服务质量管理、前厅部销售管理等。

通过本课程的学习，使学生充分了解酒店前厅部运营管理的概况，掌握重 要岗位服务管理内容 ，能够在毕业后 1-3 年内达到前厅部及相关部门的督导管 理层岗位。通过本课程的学习，达到培养学生知识获取、吸收和利用能力，前 台ＰＭＳ系统操作能力，前厅督导和管理的基本工作能力，沟通能力，组织和 协调能力，团队合作能力等各方面能力和素养的目的。

本课程注重线上课程学习，线下学习相融合，成绩由线上成绩+线下成绩组成！