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开课时间: 2025年02月17日 ~ 2025年06月23日
学时安排: 3-5小时每周
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spContent=植物学慕课将带您一起走进丰富多彩的植物世界,享受花香四溢的植物带给我们的心旷神怡,领略植物之美;“苔花如米小,也学牡丹开”,世界上千千万万的植物,小到平凡至极的苔藓,大到花开时轰动全城的牡丹,它们都在默默的装点着世界!如何辨别这丰富多彩的植物呢?就让我们一起来学习植物学慕课吧!
植物学慕课将带您一起走进丰富多彩的植物世界,享受花香四溢的植物带给我们的心旷神怡,领略植物之美;“苔花如米小,也学牡丹开”,世界上千千万万的植物,小到平凡至极的苔藓,大到花开时轰动全城的牡丹,它们都在默默的装点着世界!如何辨别这丰富多彩的植物呢?就让我们一起来学习植物学慕课吧!
—— 课程团队
课程概述

 植物学是一门内容十分广博的学科,主要研究植物的形态结构、分类和系统发育规律的科学,是生物科学的一个分支学科。

 植物学是生物类和农学、园艺、植保、林学等相关专业的一门重要的基础课和专业骨干课程,其教学目的是通过本课程的学习,使学生掌握植物细胞、组织的形态、结构和生理功能;掌握根、茎、叶、花、果实、种子等器官的形态、结构、发育以及结构与功能之间的相互适应关系;了解植物界主要类群的特征与演化;掌握被子植物分类的基本理论和方法,学会鉴定与识别植物的技能。

 本课程以生活中常见植物为素材,由多年从事植物学教学的8位教师结合自身科学研究对植物的形态结构、分类和系统发育进行深入浅出的讲解,使学生认识植物界的多样性,理解植物形态结构与功能的关系,具备植物鉴定与分类的技能,提升运用所学知识分析、解决与植物学相关问题的能力。

授课目标

 植物学MOOC以掌握植物学课程的基础知识、基本理论和基本技能为最终目标。通过线上、线下课的学习,使学习者掌握植物细胞、组织和器官的形态特征及功能,植物生长发育、遗传变异和分布规律;了解植物界各大类群及其相互之间的亲缘关系和系统发育的规律,掌握植物分类的基本原则、原理和方法,熟练识别和鉴别植物,为后续课程的学习奠定基础。

课程大纲
绪论
课时目标:了解植物学的发展史、研究内容,学习方法及学习植物学的目的和意义。2学时。
1.1 植物及植物的多样性
1.2植物在生物界中的地位
1.3植物于自然和人类的关系
1.4植物学发展简史及学习方法
细胞
课时目标:以结构与功能相互适应为主线,从细胞的不同层次,掌握植物细胞的基本特征、组成以及各种细胞器的结构与功能。4-5学时。
2.1植物细胞概述
2.2细胞壁的化学组成
2.3细胞壁的构造、特化及生理功能
2.4细胞壁的附属结构
2.5细胞膜
2.6叶绿体与线粒体
2.7内质网和高尔基体
2.8液泡系
2.9细胞骨架
2.10细胞核
2.11植物细胞分裂
2.12植物细胞减数分裂
2.13细胞生长、分化与死亡
组织
课时目标:了解植物组织的类型,掌握各种植物组织的结构特征、主要功能以及在器官中的分布位置。4-6学时。
3.1组织概述与分生组织
3.2薄壁组织
3.3保护组织
3.4机械组织
3.5输导组织(上)
3.6输导组织(下)
3.7分泌结构
3.8维管组织
种子和幼苗
课时目标:了解种子的基本结构,掌握种子的类型、不同类型种子的结构,了解不同类型幼苗的形成原因及意义。2学时。
4.1种子的基本结构与类型
4.2种子的萌发与幼苗的形成
课时目标:了解根的发生、类型。掌握根尖的分区及各部分结构和功能,掌握单子叶植物和双子叶根的初生生长及初生结构。掌握双子叶植物根的次生生长过程及次生结构,掌握变态根的类型及特点。4-6学时。
5.1 根的概述
5.2 根尖的结构及功能
5.3 双子叶植物根初生生长和初生结构
5.4 单子叶植物根初生生长和初生结构
5.5 双子叶植物根次生生长和次生结构
5.6 侧根的产生与变态根的类型
课时目标:了解茎的发生、类型。掌握茎尖的分区及各部分结构和功能,掌握单子叶植物和双子叶茎的初生生长及初生结构。掌握双子叶植物茎的次生生长过程及次生结构,木材的结构,掌握变态茎的类型及特点。4-6学时。
6.1 茎的概述
6.2 茎尖结构及其发育
6.3 双子叶植物茎的初生结构
6.4 单子叶植物茎的初生结构
6.5 茎的次生生长
6.6 茎的次生结构
6.7 茎的变态
课时目标:了解叶的发生过程,掌握双子叶植物、单子叶植物、裸子植物叶片的解剖结构及功能,掌握不同生态条件下叶的结构特征,掌握变态叶的类型。4-5学时。
7.1 叶的概述
7.2 双子叶植物叶的结构
7.3 单子叶植物叶的结构
7.4 裸子植物叶的结构
7.5 叶的生态类型与落叶
7.6 叶的变态
课时目标:了解花的组成及发育过程,掌握雄蕊和花粉粒的发育过程,雄配子体的结构及功能;掌握雌蕊和胚囊的发育过程,胚囊的结构及功能;双受精的过程及生物学意义。5-6学时。
8.1 花的组成及发育
8.2 雄蕊的发育及花粉粒的结构(上)
8.3 雄蕊的发育及花粉粒的结构(下)
8.4 雌蕊的发育及胚囊的结构
8.5 被子植物的双受精
果实
课时目标:掌握果实各部分的发育过程,胚的发育过程;果实的类型。2-3学时。
9.1 果实的概述
9.2 胚的发育
9.3 果实的类型
植物分类基础
课时目标:了解植物分类常用的方法,掌握植物的根、茎、叶、花、果实等器官的外部形态特征,学会用科学的形态学术语描述植物器官的外形。 6-8学时。
10.1 植物分类的基础
10.2 茎的形态
10.3 叶的形态(1)
10.4 叶的形态(2)
10.5 花萼的形态
10.6 花冠的类型
10.7 雄蕊的类型
10.8 雌蕊的类型
10.9 胎座的类型
10.10 花序
植物界基本类群
课时目标:了解植物界基本类群的组成,掌握植物界各类群植物的主要特征及演化关系。4-6学时。
11.1 植物基本类群概述
11.2 藻类植物(1)
11.3 藻类植物(2)
11.4 地衣植物
11.5 苔藓植物
11.6 蕨类植物(1)
11.7 蕨类植物(2)
11.8 裸子植物
11.9 被子植物
被子植物分类
课时目标:掌握被子植物常见科的主要特征,经济用途及常见的代表植物。4-6学时。
12.1 木兰科
12.2 毛茛科
12.3 石竹科
12.4 十字花科
12.5 锦葵科
12.6 蔷薇科
12.7 豆科
12.8 木犀科
12.9 伞形科
12.10 茄科
12.11 唇形科
12.12 菊科
12.13禾本科
12.14百合科
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预备知识

  具备高中生物学基本知识。

参考资料

植物学(第2版),姜在民 主编,西北农林科技大学出版社,2017

植物学实验,姜在民 易华 主编,西北农林科技大学出版社,2017

秦岭火地塘植物图鉴,姜在民 刘培亮 主编,高等教育出版社,2018

植物生物学(第四版),周云龙主编,高等教育出版社,2017

植物学(第2版),马炜梁 主编,高等教育出版社,2015年

植物学(第二版),金银根主编,科学出版社,2017

常见问题

Q :怎样成为学员?

A :登录爱课程网(www.icourese.cn),注册账号,就可以成为正式学员了。

Q :如何选课?

A :登录爱课程首页,点击进入中国大学MOOC,搜索“植物学”,找到我们的课程,开课时,点击立即参加,就可以学习我们的课程了。

Q :我需要绑定邮箱吗?

A :是的,您需要绑定常用邮箱,课程公告发布的重要信息,包括章节内容发布、作业、考试等,我们都会以邮件形式抄送到您注册的邮箱。

Q :我可以使用多个账号学习吗?

A :不可以,为了准确的记录您学习的状况,请您务必在本课程学习中始终使用同一账号学习。

Q :我可以不参加作业互评吗?

A :可以。目前本课程对作业互评仅作为加分项,不会影响课程学习的基本成绩。


声明:

   本课程部分图片来自网络、书籍,为教学需要在此借鉴。如果侵犯到您的权益,请与我们联系。

西北农林科技大学
8 位授课老师
姜在民

姜在民

教授

易华

易华

副教授

杨文权

杨文权

副教授

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