蛋白质与酶工程
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spContent=从无到有，从氨基酸到蛋白质，从理论到技术，从技术到产业，从产业到生活，我们将带你走进神奇的蛋白质与酶的世界。欢迎对生命科学感兴趣，或者准备进一步深造的同学选修本课程，相信你一定会有收获！
—— 课程团队
课程概述

  蛋白质与酶工程是生物技术专业的主干必修课，融合了生物化学、分子生物学、结构生物学、计算生物学、酶学、微生物学、基因工程、基因组学、化学工程等，是一门新型多门类的交叉学科，在生物技术人才培养中处于至关重要的地位。

  通过对本课程的学习，将使学生掌握蛋白质与酶工程的基本原理，了解蛋白质与酶工程的基本流程，熟悉从事蛋白质与酶工程的重要方法，建立起对蛋白质与酶工程技术体系及其实际应用的系统认识。将多学科的知识和技术进行融会贯通，培养学生的科学思维方式、启发科学探索精神，为未来的学习和工作奠定坚实的理论和实践基础。

  本课程的特色在于：首先，课程讲授的过程中穿插很多蛋白质工程相关的实验技术，旨在帮助学生理解相关实验的理论依据，为从事相关的研究工作奠定坚实的基础；其次，再注重蛋白质与酶基础知识的基础上，系统的讲述了蛋白质与酶工程的应用，真正做到从理论到实践，试图让学生真正的将理论知识跟实际生产应用结合起来，做到学以致用，为以后将知识有效的转化为实际生产力奠定良好的基础。本课程不但适用于高校生物相关专业的学生学习，对于跨专业本科生甚至是研究生也有裨益，也可供相关科技工作者或者学有余力的高中生学习参考。

授课目标

通过对本课程的学习，将使学生掌握蛋白质与酶工程的基本原理，了解蛋白质与酶工程的基本流程，熟悉从事蛋白质与酶工程的重要方法，建立起对蛋白质与酶工程技术体系及其实际应用的系统认识。

课程大纲
预备知识

建议提前学习生物化学和分子生物学的相关课程。

证书要求

为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。

 

电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

 

完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。

 

认证证书申请注意事项：

1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。


参考资料

蛋白质工程，汪世华，科学出版社，2017；

酶工程，陈守文，科学出版社，2018；

蛋白质工程，李维平，科学出版社，2013年；

现代蛋白质工程实验指南，阿恩特等，科学出版社，2011年；

酶工程，郭勇，科学出版社，2017。

常见问题

Q :  测验和考试都包括什么题型？

A :  目前都为客观题，包括单选和判断。

Q : 选课晚了，前几单元测试题目没有办法回答，怎么办？

A : 单元测试的截止时间已经设置了后延，请尽量在规定时间内完成测试。

Q : 获得证书或者学分，我们学校认可吗？

A :  这个需要了解你所在学校政策。

Q : 我是西北工业大学的学生，能否选课，有什么注意事项？

A :  当然可以选课，请在规定时间内在我校教务系统选课。

Q : 这个课程难度大吗？

A :   通俗易懂，认真学习，认真完成测试，获得证书还是比较容易的。