化工生产是以流程性物料(气体、液体、粉体)为原料，以化学处理和物理处理为手段，以获得设计规定的产品为目的的工业生产。本课程以乙酸乙酯的生产为主线，通过对典型化工产品-乙酸乙酯的生产过程的操作及仿真过程的实训，培养学生应用已学过的基础理论解决工程实际问题的能力，了解当今化学工业概貌及其发展方向；掌握典型工艺过程的方法、原理、流程、工艺条件及产品质量的分析；了解化工生产中的设备材质、安全生产、三废治理等问题。以便在生产与开发研究工作中开拓思路，触类旁通，灵活运用，不断开发新技术、新工艺、新产品和新设备，降低生产过程中的原料与能源消耗，提高经济效益，更好地满足社会需要。

1．考核方式

该课程考核分为平时考核和期末考核，其中平时考核包含对于学生作业完成情况、实践过程中的表现以及其他内容，期末考核包括对学生综合能力的考核以及基础理论知识的考核。

2．考核项目及标准

化工生产综合实训成绩由平时成绩（60%）和操考成绩40%构成。实训平时成绩为各模块操作实训的平均分，由预习分（10%）、操作分（25%）、报告分（25%）三项加权构成。

（1）预习分（10%）                                              

要求学生在实训前认真预习实训内容，并写出预习报告，预习不符合要求者不得实训。通过实训前的提问和查看预习报告，对学生的预习情况进行考核。

（2）操作分（25%）                                                   

巡视学生的实训操作情况：实训态度是否认真，参与情况；操作步骤是否正确，操作是否规范，文明操作与安全操作；能否正确使用相关的实训设备；有否完成全部实训任务；实训过程中对学生提问，注意点是否防范；实训结束后装置所处状态、完好程度、卫生。

（3）报告分（25%）                                                   

实训操作有原始记录。报告是否规范，数据、图表、操作步骤是否完整，计算举例与正确性，单位正确否，分析与讨论情况。

学习这门课程应在学习其他一些基础课和专业基础课的基础上进行的，例如《基础化学》、《化工单元操作》等课程，特别是与工艺流程有关的《计算机在化工中的应用》、《化工设计概论》等课程，此外为了更深入地学通这门课程，还应学习《化工反应过程与技术》等课程。

《化工工艺概论》，李贵贤等，化工出版社，2002出版

《化工工艺基础》，徐绍平等，大连理工大学出版社，2004出版

《化学工艺学》，浙江大学等，高等教育出版社，2003出版

《化学工艺学》，黄仲九等，高等教育出版社，2001出版

《异丙苯法生产苯酚丙酮》，曹钢主编，化学工业出版社，1983出版

《烷基苯生产和应用》，陈向前，中国石化出版社，1994出版

《甲醇生产操作问答》，冯元琦主编，化学工业出版社，2000出版

《化工设备基础》，王绍良，化学工业出版社，2008出版

《化工设备机械基础》，董大勤，化学工业出版社，2005出版

《化工机械基础》，罗世烈，化学工业出版社，2005出版