基础生物化学是现代生命科学最重要的基础科学之一，是生理学、细胞生物学、遗传学等现代生命科学的基础课程，也是分子生物学、分子遗传学、分子细胞生物学、神经分子生物学等新兴的现代生命学科及生物技术与理论的源泉和核心。基础生物化学作为水产养殖、水族科学与技术、动物医学、动物科学等专业必修的学科基础课，是学生从生物大分子水平了解生物各种生命现象和生物技术的理论与实践的基础。

本课程主要介绍包括蛋白质、脂类、碳水化合物、核酸等构成生物体的大分子的结构、性质和功能及其结构与功能之间的关系；介绍生物体主要物质的代谢过程及其调控规律。

通过本课程的学习，你可以掌握生物体内主要生物大分子的合成与分解代谢途径及代谢过程中的能量转化和调控规律，并理解物质代谢的相互联系，理解健康饮食和健身运动的深层次理论基础。更重要的是你能够提升应用生物化学的原理分析和解决问题的能力以及进行科学研究的能力。

1.理解和掌握生命的化学组成，生物大分子和生物活性物质的结构、性质和功能，以及生物大分子结构与功能之间的关系。

2.掌握生物大分子的分离、提取、纯化与鉴定的原理和方法。

3.掌握生物体内主要生物大分子的合成与分解代谢途径及代谢过程中的能量转化和调控规律,理解物质代谢的相互联系。

4.具有应用生物化学的原理分析和解决问题的能力以及进行科学研究的初步能力。

本课程学习环节包括：观看讲解视频，学习演示文稿、完成每周的单元测试、参与课程讨论、参加期末考试。本课程成绩包括单元测试成绩（占40%）、课程讨论成绩（占10%）和期末考试成绩（占50%）。

本课程采用百分制计分，成绩合格（60-84分）获得合格证书，85分以上获得优秀证书。证书的形式包括有免费证书（电子版）和认证证书（包括可查询验证的电子版和纸质版两个版本），同学们可以在课程结束后根据需要进行申请。

有机化学、细胞生物学

[1]  王金胜主编. 生物化学（第一版）. 北京：科学出版社. 2007.8

[2]  王镜岩主编. 生物化学（第三版）．北京：高等教育出版社. 2002

[3]  杨志敏主编. 生物化学（第三版）．北京：高等教育出版社. 2015.9

[4]  杨荣武主编. 生物化学原理（第二版）. 北京：高等教育出版社. 2012.9

[4]  查锡良主编. 生物化学（第二版）. 上海：复旦大学出版社. 2008.9.

[5]  J. Lehninger. Principles of Biochemistry. Edition （2002） Worth Publisher, New York.

[6]  https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Q :  我是新手，应该如何进行选课？

A :  你需要先在“爱课程”注册账号，然后在“爱课程”首页点击“中国大学MOOC”，搜索“基础生物化学”，即可找到我们的课程图标。课程开课后，你就可以利用学习页面，随时随地全程进行学习。

Q :  怎样进行学习呢？

A :  你可以利用手机版的中国大学慕课APP在线观看或下载教学视频、教学PPT等学习资料，随时随地、无限制反复学习课程的所有教学资源。同时可以在讨论区与老师们和其他学员一同提问讨论，老师会按时回复解惑。

Q :  如果错过了测试和考试时间，还能补救吗？

A :  错过了考试时间，还是可以继续做题的，这对于巩固学习还是很有帮助，但是系统就不再把得分计入总分了。记得在手机上设置“提醒”哦，这样就不会错过啦！