水产科学实验技术与方法_华中农业大学

SPOC学校专有课程

水产科学实验技术与方法

spContent=中国，是世界水产养殖大国，每年贡献了全球约2/3的养殖水产品。这归功于于我国强大的水产科研实力。但水产科研中，您是否会遇到这样的问题：如何判断水环境的好坏？如何辨别鱼的种类？鱼类基因组该怎样获得？如何测定饲料营养成分？《水产科学实验技术与方法》会告诉您这些问题的解决方案。

—— 课程团队

课程概述

“水产科学实验技术与方法”是一门面向水产相关专业的研究生实验课程，也可用于高年级本科生的实验教学，主要教授水产科学研究过程中常使用的实验技术与研究方法，实验教学内容涉及鱼类生理生化研究、水产动物营养分析、鱼类分子生物学检验、养殖水环境化学检测、鱼类基础生物学研究的技术与方法。

授课目标

掌握鱼类血液采集与血样制备、组织切片制备、免疫细胞分离、蛋白免疫印迹、核酸提取、PCR、营养成分分析、水化学指标测定、鱼类种类鉴定等的实验技术与方法。

成绩要求

单元测验成绩占50%，讨论占50%。

合格证书：总成绩60分至89分。

优秀证书：总成绩90分至100分。

证书的形式包括有免费证书（电子版）和认证证书（包含可查询验证的电子版和纸质版2个版本），同学们可以在课程结束后根据需要进行申请。

课程大纲

预备知识

掌握鱼类学、动物生理学、基础生物化学、分子生物学、鱼类免疫学、养殖水化学、鱼类营养与饲料等水产科学基本理论知识，具有水产生物学实验基本技能知识。

参考资料

谢从新（主编）. 《鱼类学》，中国农业出版社，2010年。

雷衍之（主编）. 《养殖水化学实验》，中国农业出版社，2006年

王桂芹（主编）. 《水产动物营养与饲料学实验教程》，中国农业出版社，2011年。

肖向红，杨秀平（主编）. 《动物生理学实验》（第2版），高等教育出版社，2009年。

Michael R.Green，Joseph Sambrook，（贺福初译) .《分子克隆实验指南》，科学出版社，2017年。

常见问题

问：如果看了之后，还不会怎么办？

答：多看几遍，并且阅读相关教材和实验文献资料。

问：如果多看了几遍，还是不确定是否学会了，该怎么办？

答：联系授课老师，线下有循环式的微实验教学，可以报名参加实验室培训。

问：能够真实地进行实验操作？

答：可以的。本期SPOCS课程的线下实验技术学习由《水生动物生理生化研究法》以及各主讲老师安排，请同学们关注研究生课程选课信息。