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微生物学
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spContent=内容包括微生物的系统结构与功能,微生物的营养、代谢、生长及其控制,遗传和变异,传染和免疫,微生物的分类、鉴定、生态、技术及应用等。全书多处设有趣味性较强的视野拓展和知识链接等内容,有利于学生开拓试验和自主学习。
—— 课程团队
课程概述

微生物学是高等院校生物类专业必开的一门重要基础课或专业基础课,也是现代高新生物技术的理论与技术基础。基因工程、细胞工程、酶工程及发酵工程就是在微生物学原理与技术基础上形成和发展起来的;微生物学也是高等农林院校生物类专业发展及农林业现代化的重要基石之一。随着生物技术广泛应用,微生物学对现代与未来人类的 生产活动及生活必将产生巨大影响。

微生物学(microbiology)是生物学的分支学科之一。它是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物(细菌、放线菌、真菌、病毒、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体原生动物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律,并将其应于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。微生物学是研究各类微小生物生命活动规律和生物学特性的科学。


成绩要求

1. 单元作业占20%;

2. 阶段测试占30%; 3.期末考试占50%;


课程大纲
参考资料

周德庆,《微生物学教程》第二版,高教出版社