spContent=在同质化严重的行业背景下，我们该如何创意化地塑造酒店品牌形象呢？在流量为王的时代，酒店品牌该如何打造自己的核心竞争力并进行推广营销呢？在新冠疫情的冲击下，酒店品牌建设与管理将会面临哪些挑战与机遇呢？锦江、华住、华尔道夫、丽思卡尔顿、W酒店等等国内外知名酒店品牌背后又有着怎样的管理秘诀呢？
本课程按照酒店品牌的成长阶段分为“基因-幼儿-成长-成熟”四篇九章，其中第一篇章包括品牌与酒店品牌、 酒店品牌策略与形象策划；第二篇章包括酒店品牌竞争环境分析与运筹、酒店品牌目标与市场定位；第三篇章包括酒店品牌推广策略、酒店品牌竞争力；第四篇章包括酒店品牌提升策略、酒店品牌维护、酒店品牌组织管理。在每一章节中，都为大家带来了相应的国内外酒店案例。
让我们带着好奇来推开这扇课程大门吧！结合理论与实践，开拓国际前沿视野，创新民族酒店品牌。
在同质化严重的行业背景下，我们该如何创意化地塑造酒店品牌形象呢？在流量为王的时代，酒店品牌该如何打造自己的核心竞争力并进行推广营销呢？在新冠疫情的冲击下，酒店品牌建设与管理将会面临哪些挑战与机遇呢？锦江、华住、华尔道夫、丽思卡尔顿、W酒店等等国内外知名酒店品牌背后又有着怎样的管理秘诀呢？
本课程按照酒店品牌的成长阶段分为“基因-幼儿-成长-成熟”四篇九章，其中第一篇章包括品牌与酒店品牌、 酒店品牌策略与形象策划；第二篇章包括酒店品牌竞争环境分析与运筹、酒店品牌目标与市场定位；第三篇章包括酒店品牌推广策略、酒店品牌竞争力；第四篇章包括酒店品牌提升策略、酒店品牌维护、酒店品牌组织管理。在每一章节中，都为大家带来了相应的国内外酒店案例。
让我们带着好奇来推开这扇课程大门吧！结合理论与实践，开拓国际前沿视野，创新民族酒店品牌。
—— 课程团队
课程概述
一、课程背景：
1、当代酒店品牌更新换代快，该课程深入分析最新酒店品牌建设案例，让学生充分掌握前沿知识。
2、该课程注重寓教于乐，在情景中激发学生创新力、 凝聚力。
3、学生缺乏一定的实践能力，该课程注重实践教学，实现校内外“双导师”培育，突出学生主体地位，提升学生综合能力。
4.、课程以竞赛促教、促学、促研，实现校企协同育人。
二、课程目标
1、学生能够系统掌握酒店品牌建设与管理的一般理论、知识和方法来解决实际案例中的相关问题。
2、培养学生自主学习能力和终身学习意识的有效强化，注重发挥学生创新创意能力，创造性的引导学生创建品牌酒店、模拟品牌运营等。
3、以“课程思政”为引领,探索大学生思政教育与酒店管理专业教育、美育德育教育、创新创业教育、社会实践教育等有机结合的新途径和新方法，培养学生的敬业精神、职业道德和社会责任，提升适应社会发展的综合管理素质。
三、四大特色优势
1、体系完整科学
2、内容新颖前沿
3、引用交叉融合
4、师资队伍多元，且具国际化水准
课程大纲
第一章 品牌与酒店品牌
课时目标：掌握酒店品牌的定义、重要性、作用、意义及价值。
1.1 酒店品牌的定义
1.2 酒店品牌的重要性
1.3 酒店品牌的作用及意义
1.4 酒店品牌的价值
1.5 酒店品牌案例—锦江集团和洲际集团
第二章 酒店品牌策略与形象策划
课时目标：掌握酒店品牌识别要素、酒店品牌设计、酒店品牌创意、酒店品牌文化与形象的塑造的相关知识，以及运用酒店品牌案例来分析酒店品牌策略与形象策划。
2.1 酒店品牌识别要素
2.2 酒店品牌设计
2.3 酒店品牌创意
2.4 酒店品牌文化与形象的塑造
2.5 酒店品牌案例—希尔顿集团
第三章 酒店品牌竞争环境分析与运筹
课时目标：掌握酒店品牌竞争战略环境分析、酒店品牌建设战略机遇运筹、酒店品牌建设存在的问题、酒店品牌建设与环境的适应相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌竞争环境分析与运筹。
3.1 酒店品牌竞争战略环境分析
3.2 酒店品牌建设战略机遇运筹
3.3 酒店品牌建设存在的问题
3.4 酒店品牌建设与环境的适应
3.5 酒店品牌案例—W酒店
第四章 酒店品牌目标与市场定位
课时目标：掌握酒店品牌定位的原则与方法、顾客价值导向的品牌定位、目标市场与竞争对手、酒店品牌个性化定位与价值感知的相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌目标与市场定位。
4.1 酒店品牌定位的原则与方法
4.2 顾客价值导向的品牌定位
4.3 目标市场与竞争对手
4.4 酒店品牌个性化定位与价值感知
4.5 酒店品牌案例—万豪集团
第五章 酒店品牌推广策略
课时目标：掌握酒店品牌推广的基本概念、酒店品牌营销新视野、酒店品牌营销策略、酒店品牌营销传播相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌推广策略。
5.1 酒店品牌推广的基本概念
5.2 酒店品牌营销新视野
5.3 酒店品牌营销策略
5.4 酒店品牌营销传播
5.5 酒店品牌案例—华尔道夫酒店
第六章 酒店品牌竞争力
课时目标：掌握酒店品牌竞争力的概念与特征、酒店品牌竞争力的构成要素和来源、酒店品牌竞争力提升关键—品牌个性、酒店品牌竞争的新层次—品牌体验的相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌竞争力。
6.1 酒店品牌竞争力的概念与特征
6.2 酒店品牌竞争力的构成要素和来源
6.3 酒店品牌竞争力提升关键—品牌个性
6.4 酒店品牌竞争的新层次—品牌体验
6.5 酒店品牌案例
第七章 酒店品牌提升策略
课时目标：掌握提升酒店品牌形象的策略、改变酒店品牌态度的策略、提升酒店品牌忠诚的策略、运作酒店品牌资产的策略相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌提升策略。
7.1 提升酒店品牌形象策略
7.2 改变酒店品牌态度策略
7.3 提升酒店品牌忠诚策略
7.4 运作酒店品牌资产策略
7.5 酒店品牌案例—三亚艾迪逊酒店
第八章 酒店品牌维护
课时目标：掌握酒店品牌经营维护策略、酒店品牌品质保障策略、酒店品牌法律保护、酒店品牌危机管理的相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌提升策略。
8.1 酒店品牌经营维护策略
8.2 酒店品牌品质保障策略
8.3 酒店品牌法律保护
8.4 酒店品牌危机管理
8.5 酒店品牌案例—丽思卡尔顿酒店
第九章 酒店品牌组织管理
课时目标：掌握酒店品牌管理机构、酒店品牌服务管理、酒店品牌内部传播与管理、酒店品牌诊断的相关知识，运用酒店品牌案例来分析酒店品牌组织管理。
9.1 酒店品牌管理机构
9.2 酒店品牌服务管理
9.3 酒店品牌内部传播与管理
9.4 酒店品牌诊断
9.5 酒店品牌案例—华住集团
结语
课时目标：从酒店品牌发展的四个时期来进行系统的知识总结，对酒店品牌建设与管理的相关知识有系统的认知。
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认证成绩和证书
智能问答和解析
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浙公网安备 33010802012594号
